Die Verringerung von Abfällen durch die Verlängerung der Lebensdauer von Früchten, indem man sich auf die Verbesserung der Versandbedingungen konzentriert, ist eine der Hauptmotivationen für die Experten für kontrollierte Atmosphäre Liventus Global mit Sitz in Santiago, Chile.
Germán Sims, Global Commercial Manager von Liventus, erklärt: "Die von Exporteuren weltweit am meisten nachgefragten Produkte sind die kontrollierte Atmosphäre (CA) und Kunststoff. Ersteres reduziert die Atmungsrate, verzögert die Reifung und verringert die Vermehrung von Pilzen, während unsere Verpackungslösungen die relative Luftfeuchtigkeit erhöhen und die Festigkeit der Früchte erhalten. Jede dieser Lösungen wird von unserer Forschungs- und Entwicklungsabteilung ständig getestet und verbessert, um neue Wege zur Lösung der Probleme zu finden, die die Waren während des Transports beeinträchtigen können, und um zu gewährleisten, dass die Früchte in guter Qualität und in gutem Zustand ankommen."
Claudia Mardones, CEO von Liventus Global.
Claudia Mardones, CEO von Liventus: "Ich bin seit Beginn der Geschäftstätigkeit von Liventus dabei. Liventus entstand aus der Übernahme eines globalen Unternehmens für kontrollierte Atmosphäre, das ursprünglich TransFresh hieß, ein nordamerikanisches Unternehmen, das hauptsächlich in den Vereinigten Staaten ansässig war, jedoch weltweit tätig war. Vor fast zehn Jahren erwarben wir (in Chile) einen großen Teil dieses Unternehmens und verwandelten es in ein chilenisches Unternehmen, das ebenfalls weltweit tätig ist. Heute arbeiten die hochmoderne Technologie, das Know-how, die Fachkenntnisse, der Betrieb und das Personal daran, einen hervorragenden Service unter kontrollierter Atmosphäre zu bieten, der sich auf Forschung, Innovation und Entwicklung konzentriert, um den Wert der von uns angebotenen Nacherntelösungen zu erhöhen."
Sie sagt, dass sie sich die Zeit und Mühe nehmen, um zu verstehen, dass jedes Problem eine andere Lösung und jeder Exporteur eine andere Herausforderung hat. "Wir konzentrieren uns nicht darauf, nur ein Produkt oder eine Nacherntelösung zu liefern, sondern versuchen, umfassende und innovative Lösungen anzubieten, seien es CA, Säcke, Software, technische Beratung oder andere Arten von Technologie, die der Exporteur zur Lösung seiner Probleme benötigt. Man kann die Probleme der gleichen Frucht nicht in allen Ländern auf die gleiche Art und Weise behandeln. Sie werden mit einer anderen Technik produziert, daher ist es notwendig, für jeden Fall ein anderes und spezifisches Wertversprechen zu haben."
Liventus Kontrollgerät wird installiert.
Mardones merkt an, dass Liventus seit dem Start in Südamerika das Geschäft in Ländern wie Kolumbien, Chile, Peru, Mexiko und Südafrika ausgeweitet hat. Viele dieser Länder haben lange Transitzeiten zu den Märkten, in denen die Wahrung der Qualität entscheidend ist.
"Einige dieser Länder haben bereits ein großes Exportvolumen, andere wachsen und haben ein großes Potenzial. Daher sehen wir, dass der Einsatz von CA- und Nacherntelösungen zu einer Notwendigkeit und einem Muss wird. Die Konsolidierung in diesen Ländern ist der Schlüssel, denn von dort aus konnten wir in andere Länder wie Ecuador, Guatemala, Costa Rica, Marokko, Kenia, Simbabwe, Argentinien und andere expandieren. Wir hoffen, in diesen und vielen anderen Ländern zu wachsen, um Exporteuren auf der ganzen Welt weiterhin zu helfen, ihre Früchte sicher an ihr Ziel zu bringen."
Dank ihrer globalen Reichweite ist Liventus in der Lage, Lücken und Trends zu erkennen und mit ihrem Forschungs- und Entwicklungsansatz darauf zu reagieren. "Vor einiger Zeit haben wir festgestellt, dass es einige spezifische Probleme gab, bei denen die empfohlene Lösung hauptsächlich auf kontrollierter Atmosphäre basierte, aber mit der Unterstützung von zusätzlichen Produkten, die mit CA zusammenarbeiten, eine noch bessere Lösung für Exporteure darstellen würde. Wir haben inzwischen eine Reihe von Produkten entwickelt, darunter Beutel für die Verpackung und den Transport von Obst, die die relative Luftfeuchtigkeit erhöhen und so den Gewichtsverlust des Obstes verringern. Dies ist wichtig, weil dadurch ein Austrocknen verhindert wird, so dass das Obst während des Exportprozesses seine Qualität beibehalten kann. Wir bieten verschiedene Arten von Beuteln an, je nach Markt und Warenspezifikationen. Wir werden unsere Produktpalette weiter diversifizieren, um einen größeren Kreis von Exporteuren und Rohstoffen zu erreichen", schließt Mardones.
Weitere Informationen:
Claudia Mardones
Liventus Global
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