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Charl du Bois von Capespan zum Traubenexport

Die Rentabilitätsbetriebe müssen in der gesamten Kette angepasst werden, um Nachhaltigkeit zu gewährleisten

 

Der kaufmännische Leiter von Capespan, Charl du Bois, berichtet, dass die frühen Trauben aus Namibia gut aussehen, während die Trauben am Orange River so langsam anlaufen aber noch nicht in vollem Gange sind. In Limpopo werden die Trauben schon seit einigen Wochen verpackt, während die Region Olifants River in den nächsten zwei Wochen beginnen wird.

Die ersten namibischen Trauben werden am 6. Dezember im Vereinigten Königreich und zwei Tage später in Rotterdam eintreffen, hauptsächlich Flame Seedless, Early Sweet und Prime. "Derzeit werden in Namibia die ersten Sweet Globe und Arra 29 verpackt, die Saison schreitet also gut voran."

Namibia rechnet in diesem Jahr mit einer etwas größeren Ernte, die auf 8,6 Millionen 4,5 Kilo-Kartons geschätzt wird.

Von der Angebotsseite her ist es sehr schwierig, dass Südafrika, Namibia und Peru den Markt zu Beginn der Saison überschwemmen. Es sei sogar wichtig zu wissen, dass sich der Angebotsrhythmus Südafrikas in den letzten fünf Jahren dramatisch verändert hat, so der Experte.

"Die riesige (man könnte sagen: überversorgte) Menge an Prime und Early Sweet, die am Orange River traditionell in den Wochen 48/49 verpackt wurde, gibt es nicht mehr. An ihre Stelle sind spätere weiße kernlose Sorten getreten, die hauptsächlich aus Sweet Globe, Autumn Crisp und Ivory bestehen. Ebenso wurden die großen Mengen von Flame, Starlight und Ralli durch spätere und neuere rote kernlose Sorten wie Sweet Celebration ersetzt."

Unwahrscheinlich, dass die Orange-River-Ernte die der letzten Saison erreichen wird
Außerdem haben die nördlichen Erzeugerregionen in diesem Jahr eine kleinere Ernte vorbereitet, und am Orange River sind bereits einige Früchte aufgrund der ungewöhnlichen Hitze während der Reifezeit und der jüngsten Gewitterschauer ausgefallen. Das führt dazu, dass es sehr unwahrscheinlich ist, dass die dortige Ernte mit der des Vorjahres vergleichbar sein wird.

"Das frühe Lieferfenster im südlichen Afrika ist daher in diesem Jahr wesentlich weniger überfüllt."

Fotos zur Verfügung gestellt von Capespan

Peru hat sich von Anfang an auf seine traditionellen Märkte USA und Kanada konzentriert. Das ist eine Entscheidung, die vor allem auf die Stärke des US-Dollars, die starke Nachfrage auf dem nordamerikanischen Markt und die niedrigeren Transportkosten von Peru nach Nordamerika als nach Europa zurückzuführen ist. Infolgedessen wird erwartet, dass trotz der größeren Ernte ein geringerer Anteil der peruanischen Trauben nach Europa, Großbritannien und Asien geht als im letzten Jahr.

"Daher wird das Angebot für Europa und das Vereinigte Königreich begrenzt bleiben und sich mit der "normalen" Nachfrage zu soliden Preisen für den ersten Teil der Saison im Gleichgewicht befinden", sagt er.

Er weist auch darauf hin, dass die Nachfrage durch den Bedarf der Verbraucher an relativ teuren, nicht saisonalen Tafeltrauben im Winter der nördlichen Hemisphäre bestimmt wird. Er stellt fest, dass der Preis, wenn er wirklich ins Gleichgewicht kommt, ausschließlich von der Nachfrage und dem Angebot bestimmt wird.

Starkes Unterangebot an Trauben der südlichen Hemisphäre
Er sagt, dass der frühe Markt auf den wichtigsten südafrikanischen Märkten unglaublich stark ist, was auf ein schnelles Ende des Angebots auf der nördlichen Hemisphäre und eine starke Unterversorgung mit Trauben der südlichen Hemisphäre in den letzten Wochen zurückzuführen ist.

"Die Logistik ist in diesem Jahr besser, da der Hafen von Kapstadt wieder voll funktionsfähig ist und drei Liegeplätze gleichzeitig genutzt werden können. Transnet hat sich verpflichtet, dies in diesem Jahr beizubehalten. Es sieht so aus, als würde sich alles wieder normalisieren. Der traditionelle Südostwind wird wahrscheinlich wieder zu den üblichen Verzögerungen im Schiffsverkehr führen."

Nach den katastrophalen Störungen im letzten Jahr ist die verbesserte Logistik eine große Erleichterung für sie. "Wir hoffen auf einen guten Lauf mit Frühobst, das auf einen relativ leeren Markt kommt, und eine ordentliche Nachfrage."

Allerdings muss ein erheblicher Anstieg der kostendeckenden Ab-Hof-Preise gedeckt werden, der auf die Produktionskosten zurückzuführen ist.

Die Preise, bei denen die Landwirte ihre Produktionskosten decken und eine langfristige Rendite erzielen können, sind seiner Meinung nach "viel höher als in den Vorjahren."

Im vergangenen Jahr mussten die Erzeuger von Tafeltrauben aus dem südlichen Afrika einen erheblichen Anstieg der Inputkosten hinnehmen. So wurden den Erzeugern und Exporteuren beispielsweise Erhöhungen von rund 80 Prozent bei Düngemitteln, 21,5 Prozent bei Verpackungsmaterial und 22 Prozent bei den lokalen Transportkosten auferlegt.

Diesel, der eine so wichtige Rolle bei der Abfederung der Auswirkungen von Stromausfällen spielt, ist um 25 Prozent teurer geworden. Auch die Lohn- und Stromkosten sind im zweistelligen Bereich gestiegen.

"Damit die Landwirte überleben können, müssen sie diesen massiven Kostenanstieg durch höhere Erträge ab Hof wieder hereinholen. Es ist von entscheidender Bedeutung, dass alle Erzeuger, Exporteure, Importeure und Einzelhändler die Tatsache zur Kenntnis nehmen, dass die Erzeuger diese Erhöhungen der Verkaufspreise benötigen, nur um ihre zusätzlichen Inputkosten zu decken."

Asiatische Wachstumsaussichten sind besser als europäische
Das geringe Wirtschaftswachstum in vielen der traditionellen Tafeltraubenmärkte Südafrikas stellt ein potenziell beunruhigendes Szenario für Obst der südlichen Hemisphäre im Allgemeinen und Tafeltrauben im Besonderen dar.

"Die Wachstumsaussichten in Asien sehen jedoch gut aus, und mit Ausnahme von China, wo die Schließungen fortgesetzt werden, wird Südafrika in diesem Jahr einen großen Schwerpunkt setzen", aber, wie Charl betont, auf einer niedrigen Basis, die in der Vergangenheit nur +/-15 Prozent des gesamten südafrikanischen Traubenabsatzes ausmachte. "Dies kann die makroökonomischen Probleme in anderen Teilen der Welt nur bedingt auffangen."

Sweet Globe in einem Weinberg von Capespan Namibia

"Der Verkauf ist gefangen in der Spirale aus höheren Kosten, die zu höheren Einzelhandelspreisen führen, und stagnierenden Wirtschaftsaussichten in unseren Hauptmärkten. Wir werden in diesem Jahr Preise, Nachfrage und Angebot sehr genau beobachten müssen, um sicherzustellen, dass sich keine Lagerbestände aufbauen, die später große Preisnachlässe erfordern."

Weitere Informationen:
Charl du Bois
Capespan
Tel: +27 21 917 2600
Email: info@capespan.co.za
http://www.capespan.com/


Erscheinungsdatum:



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