Alles deutet darauf hin, dass die kommende Kürbissaison eine gute sein wird, vor allem für die biologische Produktion, und genau dieses Produkt hat die Rioja-Genossenschaft Frutos del Campo in dieser Saison in ihr Sortiment aufgenommen.
"Bei Frutos del Campo suchten wir nach einem alternativen Produkt für die Fruchtfolge in den Artischockenbetrieben, anstatt das Land brach liegen zu lassen, und nachdem wir mehrere Studien durchgeführt und nach Gemüsesorten gesucht hatten, die sich an unseren Produktionsplan anpassen ließen, entschieden wir uns für den Butternusskürbis", erklärt Rodrigo Mauleón.
"In diesem Jahr haben wir den ersten Test mit biologischem Anbau durchgeführt, und obwohl die Fläche klein war, werden wir eine gute Produktion haben. Das Wichtigste ist, dass es auf dem Markt eine Nachfrage für dieses Produkt gibt", sagt er. "Obwohl der Höhepunkt der Ernte erst nächste Woche erreicht wird, beliefern wir unsere Kunden bereits seit einigen Wochen, und die Rückmeldungen zu unserem Bio-Butternusskürbis sind durchweg positiv."
Dasselbe gilt für die Preise, "die im Moment recht gut sind", sagt Rodrigo. In dieser Saison, so die Branche selbst, könnte die Nachfrage nach Kürbissen aufgrund der geringeren Produktion auf dem Kontinent hoch sein. "Im Gemüsesektor ist es oft schwierig, einen klaren Überblick über alles zu haben, was in Spanien oder Europa angebaut wird, aber auf der Fruit Attraction kamen einige Kunden aus den Niederlanden auf uns zu und fragten nach dem Preis für unsere Kürbisse, was mich überrascht hat. Auf der Messe wurde uns gesagt, dass die Anbaufläche für Kürbisse in diesem Jahr aufgrund der klimatischen Bedingungen in Spanien und Europa, insbesondere der anhaltenden Trockenheit, im Vergleich zu den Vorjahren reduziert wurde, was uns zu der Annahme veranlasst, dass die Aussichten für diese Saison sehr positiv sind."
"Wir sind mit dem Start sehr zufrieden und optimistisch, wenngleich wir uns auch der Schwierigkeiten bewusst sind, die die derzeitige wirtschaftliche Lage mit sich bringt, die Anlass zur Sorge gibt und die Produktionsentwicklung schwer vorhersehbar macht." Aus den jüngsten Daten des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung geht hervor, dass der Verbrauch von Gemüse und Kartoffeln in den spanischen Haushalten bis Juli um beachtliche 13,4 % zurückgegangen ist.
"Das Gute daran ist, dass wir ein gutes, vermarktungsfähiges Produkt haben, und obwohl der Verbrauch von Gemüse im Allgemeinen gesunken ist, war die Kürbisproduktion nicht so groß. Wir müssen nur dafür sorgen, dass neben unseren Kunden auch andere wissen, dass wir Mengen zur Verfügung haben."
"Wir werden einen Rückgang der Birnenernte um 35 % im Vergleich zum letzten Jahr verzeichnen, das außergewöhnlich war"
Die in der Gemeinde Aldeanueva de Ebro ansässige Genossenschaft ist derzeit auch mit ihrer Bio-Kernobstkampagne beschäftigt. "Wir sind dabei, die Apfelernte mit den letzten Fuji Äpfeln abzuschließen. In diesem Gebiet gab es keine kältebedingten Verluste, und unsere Produktion wird ähnlich hoch ausfallen wie in den Vorjahren, auch wenn die Größen etwas geringer sein werden. Bei den Birnen werden wir jedoch einen drastischen Rückgang der Produktion feststellen."
"Obwohl unsere Gegend nicht von Frösten betroffen war, haben wir in diesem Sommer unter einigen Hitzewellen gelitten. Die Bäume haben versucht, am Leben zu bleiben, und haben aufgehört, den Saft in die Früchte zu leiten, so dass wir die gleichen Birneneinheiten haben, aber mit einer Verringerung der Größe, die zu einem Rückgang des Volumens um 35 % im Vergleich zum letzten Jahr führen wird", als, wie Rodrigo Mauleón sich erinnert, die Ernte der Genossenschaft außergewöhnlich war. "Die Rentabilität der landwirtschaftlichen Erzeuger wird in diesem Jahr erheblich beeinträchtigt werden, zum einen durch die geringere Produktion und zum anderen durch den erheblichen Anstieg der Betriebsmittelkosten."
Einführung neuer Produkte in der nächsten Saison
Das Kernobst war das wichtigste Frischprodukt für Frutos del Campo, das sein Portfolio um Bio-Artischocken und jetzt auch um Butternusskürbisse erweitert hat, obwohl dies nicht die einzigen Produkte sind, mit denen die Genossenschaft zu arbeiten plant. "Unsere Genossenschaft ist auf der Suche nach neuen Produkten, die nicht nur in unseren Zeitplan passen, sondern auch auf den Märkten gefragt sind und für unsere Partner rentabel sind. Wir haben bereits vier weitere Produkte identifiziert, die wir im nächsten Jahr auf den Markt bringen wollen", sagt Rodrigo.
Für weitere Informationen:
Frutos del Campo
Av. Gonzalo de Berceo, 81
26559 Aldeanueva de Ebro, La Rioja (España)
Tel.: +34 941 14 23 26
info@frutosdelcampo.es
http://frutosdelcampo.es/