Die Ergebnisse der letzten spanischen Orangen-Saison verdienen eine eingehende Analyse, da sich aus der Aufschlüsselung der von verschiedenen amtlichen Stellen gelieferten Daten über die Erzeugung, den Markt, den Verbrauch und die Ursprungspreise wichtige Schlussfolgerungen für die neue Saison ziehen lassen, die gerade beginnt.
In den Prognosen des spanischen Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPA) für die Saison 2021/22 wird die Produktion von Zitrusfrüchten auf 6,705 Millionen Tonnen geschätzt – das sind 4,8 Prozent weniger als in der vorangegangenen Saison und 2,1 Prozent weniger als im Durchschnitt der letzten fünf Jahre. In diesem Jahr wird ein weiterer Produktionsrückgang dazu führen, dass die Menge der Saison 2022/23 unter sechs Millionen Tonnen liegt, der niedrigste Wert in den letzten sieben Saisons.
Insgesamt werden fast 1,1 Millionen Tonnen weniger als in der letzten Saison erwartet, wobei Orangen die Zitrusfrüchte sind, die den größten Rückgang verzeichnen werden. Tatsächlich wird die Orangenproduktion im Vergleich zur Saison 2021/22 um fast 750.000 Tonnen zurückgehen.
Im vergangenen Jahr, in dem die Auswirkungen der Importe stets im Mittelpunkt standen, begann die Vermarktung in Andalusien sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene langsamer als in früheren Saisons. „Das war zum Teil auf die Präsenz von Zitrusfrüchten aus Südafrika oder Argentinien auf dem europäischen Markt zurückzuführen, zum Teil aber auch auf die warmen Temperaturen, die den Verzehr von Zitrusfrüchten nicht begünstigen“, so die Beobachtungsstelle für Preise und Märkte in ihrem ersten Bericht über die Saison. „Es sind die großen Früchte, die heutzutage eine Nische auf dem Markt finden“, erklärte die andalusische Agentur vor einem Jahr und verwies auf die Verringerung der Kaliber aufgrund der Auswirkungen der Trockenheit. „Die kleinen oder mittelgroßen Früchte finden nur schwer Abnehmer. Es wird jedoch erwartet, dass die Verkäufe steigen werden, da die Früchte aus Übersee aus dem Handel verschwinden.“
Und genau das scheint geschehen zu sein, wenn man sich die Exportdaten ansieht. Diese stehen im Gegensatz zu dem langsamen Tempo, das während der gesamten Saison zu beobachten war.
Die exportierte Menge stieg um 27 Prozent, aber der Inlandsverbrauch sank um 9,6 Prozent
Betrachtet man Andalusien, so zeigt sich, dass die Orangenexporte, die in den ersten zehn Monaten der Saison 79 Prozent der andalusischen Zitruslieferungen ausmachten, zwischen Oktober 2021 und Juli 2022 mengenmäßig um 27 Prozent und wertmäßig um 19 Prozent gegenüber der vorangegangenen Saison gestiegen sind. Während die Verschiffungen auf dem Auslandsmarkt zunahmen, entwickelte sich die Situation auf dem Inlandsmarkt jedoch ganz anders.
Die Daten bis Juli zeigen, dass der Verbrauch von Orangen in den spanischen Haushalten innerhalb eines Jahres (von Juli 2021 bis Juli 2022) um 9,6 Prozent gesunken ist, ähnlich wie die Exportzahlen. Das ist ein beachtlicher Rückgang für eine Frucht, die nach wie vor eine der meistverzehrten im Land ist, aber auch weniger als der Rückgang von 10,6 Prozent für alle Früchte insgesamt, wie aus den letzten Verbrauchsdaten der MAPA hervorgeht, und auch weniger als der (noch bedenklichere) Rückgang des Wertes der in diesem Zeitraum verzehrten Orangen, der auf 13,2 Prozent geschätzt wird.
Erzeugerpreise laden zum Nachdenken ein
Tatsache ist, dass der Wert, den die Orangen vor allem am Ursprungsort erreichen, in der letzten Saison schwierig war. Bereits zu Beginn der Saison 2021/22 lagen die Durchschnittspreise für Navelina-Orangen der Spitzenqualität, die auf den andalusischen Feldern erzielt wurden (in Woche 41 des Jahres 2021, 0,21 €/kg), 12,5 Prozent unter den ersten Preisen der Saison 2020/21 und zwei Prozent unter dem durchschnittlichen Ausgangswert der letzten acht Saisons. In Woche 24 des Jahres 2022 endete die Orangen-Saison mit Durchschnittspreisen von 0,11 €/kg, ein Wert, der 70 Prozent unter dem Durchschnittspreis der letzten fünf Saisons lag.
Solch niedrige Preise vor dem Hintergrund einer geringeren Produktion und eines noch nie dagewesenen Kostenanstiegs geben Anlass zum Nachdenken. Das Gleiche gilt für die ersten Preise für Zitrusfrüchte in dieser Saison, da die Produktion gesunken und die Kosten sogar noch höher als in der vorangegangenen Saison sind, wie die MAPA in ihrem wöchentlichen Bulletin über die Obst- und Gemüsepreise berichtet.
In der 39. Woche „sank der Ursprungspreis für Orangen des Typs Navel nach zwei aufeinander folgenden Wochen des Anstiegs um zwei Prozent und lag bei 19,45 €/100 kg (0,19 €/kg), das sind 3,2 Prozent weniger als zu diesem Zeitpunkt der letzten Saison und 9,5 Prozent weniger als der Durchschnitt der letzten fünf Jahre.“