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César Ortiz, Agrofesa, Mexiko:

"In Mexiko werden wir unsere Arbeiter und ihre Familie mit dem täglichen Bedarf an Mahlzeiten versorgen"

"In Mexiko werden wir unsere Arbeiter und ihre Familien - 400 Personen - mit dem täglichen Bedarf an Mahlzeiten versorgen", sagt César Ortiz, CEO von Agrofesa mit Sitz im Nordwesten Mexikos. Nach einer guten Tafeltraubensaison konzentriert sich Agrofesa nun auf die Produktion von biologischem und konventionellem Obst und Gemüse und exportiert vor allem in die USA und nach Europa.

"In der kommenden Saison werden wir eine große Auswahl an biologischem und konventionellem Obst und Gemüse anbieten. Dazu gehören Zucchini, gelbe und graue Kürbisse, Auberginen, Salatgurken, grüne Paprikaschoten, normale und Mini-Wassermelonen. Darüber hinaus werden wir zu Thanksgiving in den USA grüne Bohnen anbieten", sagt Ortiz.

Er rechnet mit einer starken Marktnachfrage in den USA, während in Europa die vielen Engpässe, die durch die zerstörerische Hitzewelle verursacht wurden, zu einem knappen Angebot führen. "Unsere Produkte werden im Inland, in den USA, in Kanada und verschiedenen asiatischen Ländern vermarktet. Wir rechnen mit einer starken Herbstsaison. Viele wetterbedingte Ereignisse im In- und Ausland sorgen dafür, dass die Versorgung mit einigen Rohstoffen knapp ist. Außerdem hören und sehen wir in der Branche einen Rückgang der Anbauflächen, der hauptsächlich auf die steigenden Anbaukosten und den Mangel an Arbeitskräften zurückzuführen ist."

Die neuen Kantineneinrichtungen

Während Agrofesa auf über 800 Hektar frisches Obst und Gemüse sowie auf 220 Hektar Tafeltrauben anbaut, um die Verbraucher in den USA, Europa und zunehmend auch in Asien zu ernähren, kümmert sich das Unternehmen vor allem um seine eigenen Mitarbeiter. Sie haben gerade eine eigens gebaute Cafeteria fertiggestellt, um nicht nur die Arbeiter zu verpflegen, die täglich auf den Farmen schuften. Mit dieser neuen Einrichtung wird Agrofesa auch die Familien der Arbeiter mit täglichen Mahlzeiten versorgen - das sind insgesamt 400 Personen, wobei noch Kapazitäten frei sind, um auch die umliegenden Gemeinden zu versorgen.

"Wir freuen uns sehr, bekannt geben zu können, dass wir vor einigen Tagen eine brandneue Cafeteria mit modernsten Einrichtungen eröffnet haben, um unsere Mitarbeiter und ihre Familien mit Mahlzeiten zu versorgen. Dieser brandneue Speisesaal wird von unserer kürzlich gegründeten Fundación Agrofesa betrieben, deren Ziel es ist, das Wohlergehen unserer Mitarbeiter und ihrer Familien zu verbessern und ihre kontinuierliche Entwicklung zu unterstützen. Der Speisesaal ist zusätzlich mit einer Bäckerei, einer Wasseraufbereitungsanlage und einem Lebensmittelgeschäft ausgestattet. Unsere Unternehmensphilosophie ist es, unsere Mitarbeiter an die erste Stelle zu setzen. Derzeit bieten wir vor Ort eine medizinische Klinik, eine Kinderkrippe, eine Grundschule, Sportplätze und viele Freizeitaktivitäten an", erklärt Ortiz stolz.

Blick in die Küche der neuen Kantineneinrichtung 

"Die Kosten für die neue Einrichtung belaufen sich auf einen sechsstelligen Betrag, der sich aber lohnt, da wir alle Mitarbeiter unserer Organisation mit Essen versorgen können. Unsere Unternehmensphilosophie ist es, sich zuerst um unsere Mitarbeiter zu kümmern. Um unsere Kunden zufriedenzustellen, müssen wir zuerst unsere Mitarbeiter zufrieden stellen, was ihre Fähigkeiten steigert, die höchste und frischeste Qualität unserer Produkte zu liefern. Durch die Bereitstellung der richtigen Infrastruktur, Werkzeuge, Schulungen und Anleitungen ist unser Unternehmen in der Lage, eine sozial verantwortliche Gemeinschaft zu schaffen, die das Team und alle unsere Mitarbeiter hoch motiviert und loyal hält, um unseren Kunden die besten Produkte zu liefern", erklärt Ortiz stolz.

"Mit unseren Pekannüssen, Tafeltrauben und dem Gemüseprogramm aus geschützter Landwirtschaft produzieren wir normalerweise 32 Wochen im Jahr auf 800 Hektar. Alle unsere Felder und Anlagen sind von Primus GFS, Primus Harvest Crews, Fair Trade und Sedex zertifiziert. Unser Bio-Programm ist von CCOF zertifiziert", erklärt Ortiz.

Für mehr Informationen:
César Ortiz
Agrofesa
Tel: +52 (662) 2-62-05-60/64
Email: [email protected] 
www.agrofesa.com 

Erscheinungsdatum: