Nach einer schwierigeren Zeit im Hinblick auf das Angebot beginnt sich die Lage auf dem Avocado-Markt wieder zu stabilisieren. "Wegen der niedrigen Preise wurde nur wenig aus Peru geschickt. Allerdings nimmt das Angebot aus verschiedenen anderen Ländern jetzt wieder zu, sodass die Preise langsam wieder nach unten gehen", sagt Ive Lambert von Starfruit.
"Die Containerkosten sind überall sehr hoch, aber Südamerika setzt dem Ganzen die Krone auf", so der belgische Händler weiter. "Wenn die Return-Preise aus Europa so schlecht sind, versuchen die Leute, ihr Produkt anderswo zu verkaufen. Viele peruanische Produkte gingen dann z. B. nach Amerika, wo die Kosten für Container niedriger sind." Dieses begrenzte Angebot führte auch zu einem starken Anstieg der Verkaufspreise. "Jetzt bekommen wir aber wieder Lieferungen aus verschiedenen Ländern. Wir erhalten immer noch Mengen aus Südafrika, Simbabwe und Peru. Außerdem beginnen auch Tansania und Kenia, immer mehr Produkte auf den Markt zu bringen. Das sorgt dafür, dass die Preise wieder sinken und nun sowohl Importeure als auch Exporteure mit akzeptablen Preisen arbeiten."
Laut Ive lässt die Nachfrage in dieser Zeit etwas zu wünschen übrig. "Der August ist eigentlich nie ein Spitzenmonat und das wird Anfang September auch nicht so sein. Exoten sind in den Sommermonaten traditionell sowieso nicht sehr begehrt. Nur wenn ein bestimmtes Produkt knapp wird, ändert sich das." Darüber hinaus stellt der Importeur fest, dass es im Allgemeinen ruhiger im Handel zugeht. "Dies ist zum Teil auf die Ferienzeit zurückzuführen, aber auch die hohen Energiepreise sorgen für vorsichtige Verkäufe. Die Verbraucher haben Angst vor dem Winter mit diesen Energiepreisen, also sind sie auch beim Kauf von z. B. exotischen Produkten vorsichtig. Alles in allem plätschern die Dinge vor sich hin, aber es gibt sicherlich keine Produkte, die ihnen im Moment aus den Händen gerissen werden."
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