Der Burstädter Landwirt Thorsten Reski betreibt einen Gemüsebau-Betrieb und hat sich auf einer Fläche von zehn Hektar auf den Anbau von Lauch-Jungpflanzen spezialisiert. „Meines Wissens ist unser Betrieb der einzige in Deutschland, der junge Porreepflanzen anbaut und vertreibt. Die wenigen europäischen Mitbewerber sind fast allesamt in Holland angesiedelt“, erklärt der Landwirt, der am 1. Januar die Nachfolge von Ortslandwirt Erich Standfuss übernehmen wird, gegenüber Echo Online.
Einzigartig in Deutschland: Der Betrieb Reski widmet sich der Aufzucht von Porree-Jungpflanzen / Bild: Reski Gemüsebau
Die Aussaat beginnt in aller Regel ab Ende Februar. „Eine frühzeitige Lieferung der jungen Pflanzen an unsere Abnehmer in der Pfalz oder in Süddeutschland erreichen wir durch Tunnelanbau und Vliesabdeckung. Dank des ausgesprochen milden Klimas im südhessischen Ried ist eine schnelle Kultivierung möglich. Deshalb sind wir in der Lage, unsere Freilandpflanzen schon eine Woche früher als unsere holländischen Mitbewerber zu liefern“, so Reski.
Weitere Informationen:
Reski Porreejungpflanzen Gemüsebau
Lindenstraße 11
68642 Bürstadt-Riedrode
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