Dank der großen Anzahl von Avocados, die Peru auch in diesem Jahr exportiert hat, blieb die Marktlage recht gut. „Wir waren mit den Preisen angesichts des sehr großen Angebots relativ zufrieden. Dafür sind wir den Großhändlern dankbar, die seit Beginn der Saison wachsam waren und Werbeaktionen organisiert haben, um die Produkte hervorzuheben“, erklärt François Bellivier, Entwicklungsleiter bei Capexo.
Werbeaktionen für große Avocados erwartet
Doch die Situation scheint sich zu ändern. „Trotz einer guten Entwicklung seit Beginn der peruanischen Kampagne sind bis Ende September noch Mengen zu verkaufen, und dabei handelt es sich hauptsächlich um großkalibrige Avocados, die den Markt stören könnten. Unsere Aufgabe in den kommenden Wochen wird es also sein, diese Ware so gut wie möglich zu verkaufen. Es ist wichtig, weiterhin Werbeaktionen zu organisieren, denn das Wissen und die Erfahrung der peruanischen Marktteilnehmer garantieren Avocados von guter Qualität, die gut reifen und einen guten Trockenmassegehalt aufweisen. Ich hoffe, dass sich die Großhändler in dieser letzten Phase organisieren werden, um die großen Kaliber zu verkaufen.“
Avocados aus verschiedenen Ländern gleichzeitig auf dem Markt
Momentan sind Avocados aus mehreren Ländern gleichzeitig auf dem Markt. „Wir befinden uns in einer Übergangsphase, mit dem Saisonende für Avocados aus Peru, Südafrika und Kenia und dem Saisonstart für Avocados aus Kolumbien, Mexiko und Chile. Kolumbien könnte in diesem Jahr hervorstechen, da das Land immer mehr Chargen hat und die Händler in der Branche härter denn je arbeiten. Man hört nicht viel über Chile, das im Vergleich zum letzten Jahr einen starken Anstieg verzeichnet und ein ähnliches Niveau wie 2019/2020 und 2018/2019 erreichen wird. Der einzige unbekannte Faktor ist das Konsumniveau auf dem heimischen Markt. Wie im letzten Jahr sollte der Markt hohe Preise bieten. Mexiko, insbesondere die Region Jalisco, wird in diesem Jahr aufgrund eines saisonalen Anstiegs im Zusammenhang mit der Zunahme der bepflanzten Fläche eine herausragende Rolle spielen. Die Verfügbarkeit und Vielfalt dieser unterschiedlichen Herkunftsländer erschweren es unseren Kunden, angesichts der Marktsegmentierung sich zu organisieren, aber es ist sicher, dass der Markt bis Ende September unter Druck stehen wird.“
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François Bellivier
Capexo
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