Save Foods , ein Agrar- und Lebensmitteltechnologieunternehmen, das sich auf die Entwicklung und den Vertrieb von umweltfreundlichen Produkten fokussiert, die speziell darauf ausgerichtet sind, die Haltbarkeit von frischem Obst und Gemüse zu verlängern und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, gab heute bekannt, dass seine hundertprozentige israelische Tochtergesellschaft Save Foods Ltd. vom israelischen Patentamt ein Patent für seine neue Generation einer natürlichen Desinfektionszusammensetzung und -methode zum Schutz von essbarem Material vor Fäulnis erteilt bekommen hat, die darauf abzielt, die Haltbarkeit zu verlängern und Abfall zu reduzieren. Es ist das vierte erteilte Patent für Save Foods in Israel und das siebte weltweit.
Die Kernanwendungen von Save Foods sind umweltfreundliche Nacherntebehandlungen für Obst und Gemüse. Die firmeneigenen Technologien reduzieren den Bedarf an konventionellen Nacherntefungiziden um mindestens 50% - in einigen Fällen sogar vollständig - und können den Verlust von Lebensmitteln durch Verderb um bis zu 50% reduzieren. Zu den Kulturen, die derzeit behandelt werden, gehören Zitrusfrüchte, Avocados, Birnen, Mangos und Paprika, die weltweit einen Umsatz von mehreren Milliarden Dollar erzielen.
"Israel ist weltweit führend in landwirtschaftlichen Technologien und ein wichtiger Exporteur von Frischwaren; unsere natürlichen Desinfektionsprodukte verlängern die Haltbarkeit erheblich und reduzieren den Abfall, was die potenzielle Marktreichweite der Landwirte erheblich erweitert", sagte Dr. Neta Matis, Vizepräsidentin für Forschung und Entwicklung der israelischen Tochtergesellschaft Save Foods Ltd., zu dieser Ankündigung. "Israel ist für uns eine wichtige Jurisdiktion zum Schutz unserer proprietären Technologien, und dieses Patent ist eine weitere Anerkennung unserer Technologie und ein wichtiger Schritt beim Aufbau eines IP-Portfolios, das die Lebensmittelsicherheit gewährleistet und die Verschwendung weltweit reduziert."
Für weitere Informationen:
Sharon Shemer
Save Foods
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