Nach der erfolgreichen Einführung eines 500-Gramm- und eines 1000-Gramm-Kirscheimers aus 100% recyceltem Karton im Jahr 2020 erweitert Fonkels sein Sortiment in diesem Jahr noch einmal deutlich. Neu im Jahr 2021 sind Kirschschalen mit einem Klappdeckel, eine 250-Gramm-Kirschschale und eine multifunktionale Kilobox, die unter anderem auch für Trauben, Äpfel, Birnen und Pflaumen geeignet ist.
"Bei der Entwicklung aller Obstbehälter spielen die Prozesse und spezifischen Wünsche der Erzeuger eine wichtige Rolle", gibt Wim Apeldoorn, General Manager von Fonkels, an. "Im vergangenen Jahr haben wir das gesamte Feedback unserer Kunden gesammelt und in die Behälter eingearbeitet. Wir haben auch unseren eigenen Produktionsprozess unter die Lupe genommen und geschaut, wo wir noch effizienter produzieren können. Dies schlägt sich in einem niedrigeren durchschnittlichen Selbstkostenpreis für den Landwirt nieder."
"Die Kirschschalen mit Klappdeckel wurden zusammen mit Erzeugern entwickelt, die auch den Lebensmitteleinzelhandel beliefern, wo oft ein geschlossener Behälter erforderlich ist. Der multifunktionale Kirschbehälter ist sehr gefragt bei Hofläden, die viele verschiedene Behältertypen für Trauben, Kirschen, Äpfel, Birnen, Mandarinen usw. haben. Der Standard-Kirscheimer reicht dann nicht mehr aus, aber dieser 100% nachhaltige Ersatz für den üblicherweise verwendeten Kunststoffeimer ermöglicht es dem Geschäft, einen eleganten, nachhaltigen Look in den Regalen zu schaffen."
"Durch diese Ergänzungen speziell für Kirschen, aber auch durch die Erweiterung bei Erdbeerschalen, Beerenschalen, Apfelschalen und verschiedenen Gemüseschalen wollen wir bei Fonkels ein Gesamtlieferant von nachhaltigen Verpackungen für Erzeuger sein. Sollte der Produzent dennoch eine spezielle Verpackung suchen, die wir nicht standardmäßig im Sortiment haben, dann werden wir diese zunehmend als Sonderanfertigung entwickeln. Unser Ausgangspunkt ist immer die Nachhaltigkeit, Robustheit und Optimierung der Prozesse des Erzeugers."
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