Die Kiwisaison in Bajo Nalon in Asturien, wo das spanische Unternehmen Kiwinatur seine Farmen hat, hat gerade angefangen und wird bis Mai gehen. "Unsere Plantagen werden von den längsten und größten Flüssen in Asturien durchzogen. Der Standort bietet die perfekten klimatischen und organoleptischen Bedingungen für den Kiwianbau, Deswegen haben unsere Kiwis einen guten Geschmack, eine schöne Form und eine intensive Farbe. Das Fruchtfleisch ist saftig und hat eine gute Textur", sagt Alejandro Lechado, der Manager von Kiwinatur. "Die asturische Kiwiproduktion ist noch nicht sehr groß, aber sie wird in den kommenden Jahren voraussichtlich exponentiell wachsen."
"Das Besondere an der Region und der Arbeit vor Ort ist, dass wir dort viel Wert auf die Verpackung und auf Innovation legen. Dafür sind wir im Sektor bekannt. Kiwinatur ist auf nationaler und internationaler Ebene zu einer wahren Größe herangewachsen", fügt er hinzu.
Das asturische Unternehmen hat sich das Ziel gesetzt bis 2025 4.000 Tonnen grüne Bio-Kiwis zu verkaufen. Im Moment hat die Firma schon 25 Hektar mit Bio-Kiwis und 35 Hektar werden gerade dazu gemacht. Außerdem wird zurzeit geprüft, ob innerhalb der nächsten fünf Jahre weitere 40 Hektar Land für den Bio-Anbau umfunktioniert werden können, um so die 100 Hektar Marke zu knacken.
"Unser Ziel ist es, uns als wichtigster Produzent von Bio-Kiwis in Europa zu etablieren. Wir sind sehr stolz darauf, dass dieses Ziel immer realistischer wird. Asturien ist einfach ein Paradies für den natürlichen und nachhaltigen Anbau von Kiwis. Wir wollen unseren Kunden die besten spanischen Bio-Kiwis bieten, die mit schonenden Methoden angebaut werden, um die Umwelt zu schützen."
Bio-Kiwis mit Zweig
Kiwinatur wird diese Saison sein innovatives Verpackungsformat "Kiwinatur en Rama BIO" auf den Markt bringen. "Wir gelten im Markt als Vorreiter, weil wir Kiwis anbieten, die noch am Zweig hängen. Jetzt wollen wir diese Neuheit auch als Bio-Variante anbieten. Die "Kiwinatur en Rama BIO" steht für all die Werte unseres Unternehmen: Tradition, Qualität, Geschmack, Nachhaltigkeit und Innovation. Die "Kiwi en Rama" ist und bleibt unser Vorzeigeprodukt. Es ist ein exklusives Produkt für unsere Kunden, denen Nachhaltigkeit und der ökologische Aspekt wichtig sind."
Für weitere Informationen:
Alejandro Lechado
Kiwi Natur
M: +34 642 44 26 11
T: +34 985 820 937
alejandro.lechado@kiwinatur.com
www.kiwinatur.com