Das rechtzeitige Erkennen und Bewerten von Veränderungen im Obst- und Gemüsemarkt ist die Basis für Unternehmensentscheidungen in der Fruchtbrache. An Insider und solche, die es werden wollen, richtet sich daher das Frische Seminar „Der Obst und Gemüsemarkt im Überblick – Strukturen und Trends“ am 6. Oktober 2020 in Bonn.
Neben aktuellen Nachfragetrends und möglichen Risiken bei Warenbeschaffung und Verkauf geht es um die Einflussfaktoren, die den Obst- und Gemüsemarkt auf regionaler, nationaler und internationaler Ebene bestimmen. Die AMI-Experten Dr. Hans-Christoph Behr und Helwig Schwartau liefern Daten und Hintergrundinformationen zur Marktentwicklung bei Produktion, Nachfrage und Handel.
Das Präsenzseminar richtet sich an Erzeuger und Vermarkter, Mitarbeiter im Ein- und Verkauf, Fach- und Führungskräfte im Agribusiness sowie in Wirtschafts- und Agrarverbänden. Aufgrund der Kooperation mit der IHK Bonn/Rhein-Sieg erhalten die Teilnehmenden eine IHK-Bescheinigung. Das Programm finden Interessierte unter www.frischeseminar.de. Dort ist auch die Anmeldung möglich.