Das aktuelle Marktgeschehen bei den Exoten entwickelt sich derzeit unterschiedlich: Während brasilianische Mangos der Varietäten Kent und Keith vollauf erhältlich seien, spürt man gleichzeitig eine Knappheit bei den Avocados. Währenddessen seien spanische und marokkanische Beerenfrüchte in Hülle und Fülle verfügbar, beobachtet Cevdet Cavusoglu des Wuppertaler Großhandelsunternehmens Fresh & Cash GmbH.
Bei den Mangos prägen die beiden Hauptsorten Kent und Keith aus Brasilien nun das Geschehen. Schiffsware in den meist gefragten Kalibern 7-er, 8-er und 9-er seien genügend vorhanden und werden in der Regel flott vermarktet, bestätigt Herr Cavusoglu. Die Preise befinden sich meist im mittleren Bereich, heißt es weiter. „Flugware hatten wir bis vor einigen Tagen ebenfalls im Angebot. Auch hier ist die Nachfrage aufgrund der guten Qualitäten recht erfreulich gewesen.“
Engpass bei den Avocados
Avocados der Haupsorte Hass seien nun im Zuge der Schiffsverspätungen eher zu wenig vorhanden, dennoch sei die Preissituation im normalen Bereich: „Wir bieten unseren Kunden sowohl Standard-Ware als auch Ready-to-Eat-Ware, welche im Durchschnitt doppelt so teuer ist. Bis diese Woche haben wir ca. 4 Wochen kaum Ware bekommen, nun hoffen wir dass die kommenden Wochen wieder wie gewohnt Lieferungen eintreffen“, so der Wuppertaler Großhändler.
Guter Markt bei Beerenobst
Währenddessen habe die Kampagne der spanischen und marokkanischen Beerenfrüchte Fahrt aufgenommen, schildert Cavusoglu. „Spanische Erdbeeren gibt es deutlich mehr als üblich. Heidelbeeren und Himbeeren aus Spanien sowie Marokko gibt es ebenfalls in erfreulichen Mengen zu recht niedrigen Preisen“, heißt es abschließend.
Weitere Informationen:
Fresh & Cash GmbH
Cevdet Cavusoglu & Ayber Cebba
Benrather str. 31
42115 Wuppertal
TL. 0174 3929313
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