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Großteil der Gemüse-Erzeugnisse wird importiert

Schweiz: Cherry-Tomaten auf dem Vormarsch

Tomaten gehören zu den beliebtesten Schweizer Gemüsen. Die meisten Tomaten stammen dabei aus Schweizer Produktion. Eine Ausnahme bilden Cherry-Tomaten, bei denen der Importanteil höher ist als die einheimische Produktion.


Die dunkel- und hellroten Balken stehen für die Inlandproduktion und Importmenge von Cherry-Tomaten. (Grafik lid)

Tomaten gehören zu den beliebtesten Schweizer Gemüsen. Die meisten Tomaten stammen dabei aus Schweizer Produktion. Eine Ausnahme bilden Cherry-Tomaten, bei denen der Importanteil höher ist als die einheimische Produktion. Cherry-Tomaten werden aber immer beliebter. Seit 2010 hat sich die einheimische Produktion der Cherry-Tomaten fast verdoppelt. Die Tomatenproduktion insgesamt ist hingegen rückläufig.

Quelle: lid.ch


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