In den letzten Wochen waren die Klimabedingungen nahezu normal für niederländische Verhältnisse und das ist der Qualitätsvorteil der Produkte laut Frits van der Meulen in seiner KCB Kolumne.
Qualitative Gewächshausprodukte
Paprika wird häufig auf den Handelskanälen gesehen. Im Einzelhandel sind die gemischten Paprika ein regelmäßiges und häufig verkauftes Produkt. Beim Export, größtenteils befinden sich die USA und Japan in diesen Monaten auf dem Markt, sind das wichtige Absatzmärkte und es wäre gut, wenn die Niederlande ihre Position behalten könnte. Neben der Qualität ist der phytosanitäre Aspekt auch während der KCB-Inspektionen wichtig. Innere Fäule ist das größte Problem, das während der Inspektionen auftaucht. Dieses Problem ist auf der Außenseite des Produkts stark sichtbar und das Produkt kann deshalb sehr gut sortiert werden. Man sollte diesem Aspekt viel Aufmerksamkeit schenken, weil wenn Chargen mit innerer Fäule bei den Käufern landen, sieht es für das Produkt nicht gut aus.
In Bezug auf Tomaten gibt es nicht viel zu sagen. Es gibt sehr wenige Probleme und die Qualität ist gut. Das gleiche kann man bei Auberginen und Gurken sagen: eine gute Qualität und nicht viele Probleme.
Qualität der Outdoor-Produkte
Die Qualität des Eisbergsalats ist gut. Es gibt vereinzelt Chargen mit ein bisschen Fäule. Bei den übrigen Outdoor-Produkten wie Blumenkohl und Brokkoli ist die Qualität gut und dort wurden auch nicht viele Probleme gesehen.
Quelle: KCB