Letzte Woche fand die Asia Fresh Expo in Shanghai statt, viele Besucher besuchten die Ausstellung. Am ersten Tag wurden verschiedene Themen vorgestellt, darunter Vorträge über Bananenanbau, Konservierung und Nachreifung. Herr Hu Xian von AiRipening hielt einen Vortrag über eine Fallstudie zu Bananen-Nachreifungsprozessen.
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Neben der Ausstellung war es auch möglich, dass sich Lieferanten auf der Matchmaking-Veranstaltung namens 8. Fruit Reverse Purchasing Meeting trafen. Diese Veranstaltung fand am ersten Tag der Ausstellung statt. Es befand sich am Eingang, so dass interessierte Besucher es leicht finden konnten. Dieser Teil ist immer sehr gut besucht, da er den Unternehmen die einzigartige Möglichkeit bietet, direkt mit neuen Lieferanten oder Käufern zu sprechen. Es wurden neue Partnerschaften hergestellt, die sonst nicht möglich gewesen wären.
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Insgesamt war die Messe sehr gut besucht, vor allem am ersten Tag, der am stärksten frequentiert war, was dadurch zu erklären ist, dass die meisten Aktivitäten am ersten Tag stattfanden.