Magioni, das niederländische Unternehmen, das Pizzaböden aus Gemüse entwickelt hat, erhält vom deutschen Dr. Oetker eine Investitionsspritze. "Wir haben erkannt, dass man unterschiedliche Kenntnisse und Ressourcen benötigt, um zu wachsen", sagt Gründer Manon van Essen.
Der große Traum der Amsterdammerin ist es, letztendlich auch die Amerikaner von der Gemüsepizza zu überzeugen. "Aber soweit sind wir noch nicht. Erst der Rest von Europa, wo die frische Pizza gerade erst etwas an Boden gewinnt. Wir sind begeistert von diesem Schritt und wachsen einfach weiter."
Quelle: RTL Z