Das chilenische Hass Avocado Komitee hat versichert, dass die Avocado-Plantagen in Valparaíso nicht für die Wasserknappheit in der Region verantwortlich sind. Dies folgt auf den Aufruhr, der durch einen Bericht der spanischen Zeitung El País mit dem Titel „Die in Europa ankommenden Avocados trocknen Chile aus“ ausgelöst und anlässlich des Weltwassertages veröffentlicht wurde.
Die Institution, die mehr als 50% der lokalen Produzenten vertritt, sagte, dass die Hauptursache für die Dürre in der Region nicht ihre produktive Aktivität sei, sondern „der Klimawandel sowie die ineffiziente öffentliche Infrastruktur für die Bewirtschaftung der Wasserressourcen“, sagte Francisco Contardo, Generaldirektor des Hass Avocado Komitees.
Contardo verteidigte die Avocado-Produktion und zitierte eine 2013 veröffentlichte Studie des Instituts für Agrarforschung (INIA) mit dem Titel „Ermittlung des Wasser-Fußabdrucks und Strategien für die Bewirtschaftung von Wasserressourcen“, in der es heißt, dass „Avocados weniger Wasser verbrauchen als andere Pflanzen oder Lebensmittel.“
Laut der zitierten Veröffentlichung verbrauchen Avocados in Petorca 427 Liter Wasser pro Kilo, verglichen mit 749,9 Liter/kg Heidelbeeren oder 625 Liter/kg Mais in derselben Gegend.
Das Avocado Komitee erklärt auch, dass sie die fortschrittlichste Bewässerungstechnologie des Landes verwenden und der Avocado-Anbau die Entwaldung verhindert.
Quelle: latercera.com
