Das moderne Logistik-Zentrum wird auf das Betriebsgelände Oost II in Gorinchem gebaut, auf einem wunderschönen Standort an der A15 entlang. Die Gebäudefläche beträgt etwa 13.000 Quadratmeter und das Firmengebäude ist 17 Meter hoch. Es bietet Platz für das Kühlen des Obstes und das Falten der Trays aus Pappkarton. Auf einer Zwischenetage werden zudem ein großer Sortier- und Verpackungsraum und einige Reifezellen eingerichtet.
Koelcentrum Zederik BV, das hauptsächlich als Spezialist im Bereich der langen ULO-Lagerung niederländischer Äpfel und Birnen tätig ist, beobachtet wie ihre Tätigkeiten im Bereich des importierten Obstes in den letzten Jahren beträchtlich zunehmen. “Unsere bestehenden Kühlhäuser sind vor allem auf die langfristige Lagerung von niederländischen Obst in Vorratskisten ausgelegt. Wir beobachten bei den Kunden für das Importobst jedoch eine wachsende Nachfrage nach einer anderen Form der Dienstleistung. Wir haben mit immer mehr und schnelleren Vorratsbewegungen zu tun. Auch ist es notwendig geworden die vielseitigen und flexiblen Sortier- und Verpackungsdienste anbieten zu können.