„Nektarinenpreise sind am stärksten vom extremen Mangel betroffen“

Die spanische Steinobstkampagne befindet sich in der Endphase, mit deutlich geringeren Mengen als im letzten Jahr aufgrund einer schlechten Blüte und häufigem Regen und Hagel. Allerdings „ist der Rückgang der diesjährigen Ernte im Allgemeinen mehr im Feld als im Endverkauf beobachtet worden“, erklärt Santiago Vázquez, Manager des murcianischen Unternehmens La Vega de Cieza.

Es gibt Produkte, die sich preislich gut entwickeln, wie z. B. Nektarinen, da sie mengenmäßig rückläufig sind. „Die Nektarinenpreise sind am stärksten vom extremen Mangel betroffen. Sie sind höher als in der letzten Saison. Mittlerweile sind die Pfirsichpreise jedoch seit mindestens drei Monaten auf einem Tiefststand, insbesondere bei den gelben Pfirsichen. Was die Aprikosen betrifft, so hat die verarbeitende Industrie die Hälfte des Angebots der letzten Saison bezahlt, während die Dosenpfirsiche durchschnittlich 3 bis 5 Cent unter dem Vorjahrespreis verkauft werden. Selten gab es einen solchen Markt für die Pfirsichkonservenindustrie, die zunehmend unter dem Wettbewerbsdruck anderer Drittländer wie Griechenland und China sowie der Konzentration der europäischen Nachfrage leidet“, erklärt der Hersteller und Exporteur. 

Die Paraguayo Pfirsichpreise bleiben stabil. „Sie sind vergleichbar mit denen, die im letzten Jahr für bereits verarbeitete Produkte gezahlt wurden, die überhaupt nicht gut waren. Aber zumindest wird diesmal nicht so viel Produkt verschwendet wie im letzten Jahr, als viel Obst wegen einer Überproduktion und immer noch unzureichender Nachfrage entsorgt wurde“, sagt er.

Bezüglich der Aprikosen erklärt Santiago Vázquez: „Bis zum letzten Moment waren die Exporte besser als im letzten Jahr, das von Anfang an katastrophal war. Die Produktion von Aprikosen mit einer Erntezeit im Mai und Juni hat sich stark verlangsamt, da der Sektor im letzten Jahr viel Geld verloren hat. In diesem Jahr haben Frankreich und Italien jedoch einen Teil ihrer Produktion verloren, und der Start ihrer Kampagnen hat sich erheblich verzögert. Dies hat zu einer ungenauen Wahrnehmung dessen geführt, was in Europa für diesen Zeitraum wirklich gepflanzt wurde. Das wird sich ändern, wenn wir das nächste Mal ein Jahr ohne klimatische Widrigkeiten in Frankreich, Italien und Griechenland haben.“

Bei den Pflaumen gab und gibt es einen großen Mangel, vor allem bei den mittleren und kleinen Größen. „Das Hauptproduktionsgebiet ist derzeit die Extremadura, die einen starken Rückgang des Gesamtvolumens verzeichnet. Dies hat dazu geführt, dass die Verkaufspreise etwas besser sind als im Vorjahr. Bis Dezember wird sich die Knappheit durch die witterungsbedingten Schäden noch verschärfen. Die Situation der Exporte könnte sich verbessern“, schlussfolgert Santiago Vázquez.