Deen hat die Weltneuheit Apfelpresse

Ab heute kann man selber Apfelsaft pressen bei Deen IJburg in Amsterdam. "Deen hat eine Weltneuheit. Deen ist der allererste Supermarkt weltweit, in dem man den frischen Apfelsaft bekommt ohne Ergänzungen und unbearbeitet. Auf der eine Seite steht eine Kiste mit Äpfeln, innerhalb von wenigen Sekunden hat man eine Flasche mit dem herrlichen frischen Apfelsaft", erzählt Menno Jonker von Thompe. Die Firma hat die Apfelpresse neulich auf den Markt gebracht.

Süßer und mehr sättigend
"Bei Deen Ijburg testen wir die neue Apfelpresse. "Der Saft ist viel süßer als der Orangensaft, den man heute in den Supermärkten auch frisch pressen kann. Namentlich die Kinder mögen ihn. Der frische Apfelsaft sättigt sehr, als ob man einen Apfel trinkt," erzählt Menno.

Elstar
Aus den Testen ist hervorgegangen, dass der Elstar sich am besten für den frischen Apfelsaft eignet. "Der Elstar ist frisch süßlich im Geschmack. Er ist ein harter Apfel, der mehr Saft und weniger Fruchtfleisch enthält. Der Jonagold ist weniger geeignet, weil der Fruchtfleisch mehliger ist. Preistechnisch ist der Elstar natürlich auch interessant. Man könnte sich sogar für die B-Qualität entscheiden, die nicht zum Essen aus der Hand, sondern als Pressapfel geeignet ist."

Die Apfelpresse bei Deen IJburg

Standorte
Der Supermarkt ist natürlich sehr geeignet für eine Apfelpresse, doch Menno glaubt, dass die Presse für weitere Standorte geeignet ist. "In Vergnügungsparks, in Schulen, in Krankenhäusern, überall wo viele Leute sind. Ein Erzeuger könnte eine Apfelpresse kaufen und an einen solchen Standort hinstellen. Neben dieser Presse haben wir auch Flaschen einer To-Go Variante des Apfelsaftes. Diese operiert autonom und hat 50 Kilogramm gekühlte Äpfel auf Vorrat. Überall wo ein Automat steht, kann man auch eine Apfelpresse hinstellen", beschließt Menno.

Für weitere Informationen:
Thompe BV
Pascalstraat 10
1446 TX Purmerend
Niederlande
Tel: 0031 (0)299-764005
Mob. 0031-(0)-611254115
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