Bananen in Europa sind Luxus

Andrew Biles, CEO von Chiquita Bananas & Pineapples im Interview mit der Wiwo über den Bananenhandel in Deutschland, wie der Pilz TR4 den Anbau bedroht und wie sich Chiquita als Unternehmen für nachhaltiges Wirtschaften einsetzt.

Herr Biles erklärt, dass Chiquita sich durch den Betrieb der Farmen unterscheidet, indem sie bestrebt sind, die Qualität vom Anbau bis zum Verkauf im LEH zu kontrollieren.

Die Kunden wollen Bananen die makelos sind, keinen Fleck aufweisen. Die Deutschen sind, ähnlich wie die Amerikaner recht anspruchsvoll. Ein Kilo Bananen kauft man für einen Euro, wohingegen der Apfel derzeit bei 3 Euro das Kilo liegen kann. Die Banane ist ein wichtiges Produkt im Einzelhandel. Für ein Produkt das einen so weiten Weg hinter sich hat und dass all die Anforderungen des nachhaltigen Anbau, der von den Kunden verlangt wird, erfüllen muss, wäre es nicht ungewöhnlich, wenn der Preis sich erhöht.

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