Ein Verband von Bio-Erzeugern, die mehr Produkte anbieten können

Bio-Produkte sind zunehmend gefragt: Aufgrund der sorgfältigen Arbeit, die die Produkte benötigen, und der Fristen, die eingehalten werden müssen, ist es für die Erzeuger jedoch schwierig, eine große Auswahl an Produkten für den Verkauf an Vermarkter und Kunden zu haben.

Darum wird es immer häufiger, dass sich Produzenten von verschiedenem Obst und Gemüse im Marketing zusammenschließen. "Dadurch können wir nicht nur neue Kunden gewinnen, sondern auch die Bedürfnisse der Kunden, die wir bereits haben, leichter erfüllen", erklärt Arturo Fernández von Cortijo Las Palomas.

Fünf Züchter haben bereits mit dieser Sevillianischen Firma angefangen, zu arbeiten und zusammen können sie eine große Vielfalt an Waren liefern, wie Okaido-Kürbisse, Kartoffeln, Avocados oder Brokkoli, sowie Süßkartoffeln, Knoblauch, Erdnuss-Kürbis, Spargel, Rüben und verschiedene Früchte, die das Unternehmen bereits im Angebot hatte. "Außerdem schließen wir die Möglichkeit nicht aus, mit anderen Bio-Erzeugern zusammenzuarbeiten, die mit uns zusammenarbeiten möchten. Es geht nur darum, eine Einigung zu erzielen."

Obwohl der Verbrauch von Bio-Produkten im Allgemeinen gestiegen ist, hat die Erfahrung dieses sevillianischen Unternehmens dazu geführt, das Produktionsvolumen an die Nachfrage des Sektors anzupassen. Dies ist zum Beispiel der Fall bei Knoblauch, dessen Kultivierung nach und nach reduziert wurde, da das Produkt eines der am wenigsten nachgefragten ist. Am anderen Ende stehen Orangen und Süßkartoffeln, die immer beliebter werden.

Für weitere Informationen:

Arturo Fernández

Cortijo Las Palomas

Tel.: +34 607 91 51 25

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