Stabiles Erntejahr bei Spreewälder Gurken
Kontinuierliche Ernte bei konstanten Witterungsverhältnissen
Wie bereits auf der diesjährigen Pressekonferenz zum Saisonstart der Spreewälder Gurkenernte am 21. Juni festgestellt, verzögerte sich in diesem Jahr die Pflanzung der Gurken durch die kühle Witterung im April. Der Erntestart erfolgte in der zweiten Junihälfte. Über den gesamten Erntezeitraum bis in den September hinein entwickelten sich die Erträge bei relativ konstanten Wachstumsbedingungen kontinuierlich. Es gab keine größeren Ertragsschwankungen. Größere Niederschlagsmengen im Juli verursachten standortbedingt das Auftreten von falschem Mehltau, der insbesondere im Bio-Anbau zu größeren Verlusten führte. Gegen Ende der Erntesaison konnte zunehmender Schädlingsbefall den Ertragserfolg kaum schmälern. Die fast durchgehend warme Witterung im August und September verkürzte die Reifezeit der Schälgurken in diesem Jahr erheblich. Das führte anfangs zu einigen Engpässen in der verfügbaren Verarbeitungskapazität der Konservenbetriebe, die ihre Produktion für die Verarbeitung von Schälgurken umstellen mussten.
Qualitäts- und Herkunftsgarantie auch bei diesjährigen Gurkenerzeugnissen
Dem Erntegut, ob Einlege- oder Schälgurken, konnte eine gute Qualität in Größe und Konsistenz attestiert werden. Die sofortige Verarbeitung der erntefrischen Gurken, ausschließlich aus regionalem Anbau, garantiert dem Verbraucher auch bei den diesjährig erzeugten Spreewälder Gurken-Konserven höchste Qualität.
Für weitere Informationen:
Spreewaldverein e.V.
Am Kleinen Hain 3
15907 Lübben (Spreewald)
Tel: +49 (0)3546-8426
Fax +49 (0)3546-8643
E-Mail: [email protected]