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Türkei:

Entwicklung neuer Verpackung verlängert die Haltbarkeit

Die R&D Abteilung der türkischenGesellschaft Aypek arbeitet zurzeit an der Entwicklung vonantimikrobischen modifizierten Taschen, sowie an einem neuen Typ desVerpackens der modifizierten Atmosphäre mit einem mehrschichtigenMaterial, welches dabei hilft, die Haltbarkeit um 20% zu erhöhen,als mit den herkömmlichen modifiziertenAtmosphärenverpackungen.

Laut Levent Çakmak spielt dieWirtschaft eine große Rolle im Motivieren solcher Entwicklungen, da "die Tendenzen, frische und natürliche Produkte zu bevorzugen, dasWachstum von Exporten erhöhen. Im Bezug auf das Erschließen neuer Märkte,sind neue technologische Entwicklungen erforderlich, die uns ermöglichen werden, die Verbraucher mit frischen Produkten zu versorgen,selbst wenn sie außerhalb der Produktionsjahreszeit sind. Jetzt, zumBeispiel, können die Leute jeden Monat frische Kirschen erhalten."




Er erklärt, dass es klar im Einzelhandel gesehen werden soll. "Die Supermärkte werden zu Experten im Verkauf von frischen Produkten, so versorgen wir jetzt unsere Kunden mit frischen Produkten auf besseren Wegen, denn wenn auch nur die Verbraucherinteressen sich auf kleine Mengen beziehen, legen sie Wert auf Qualität."



Die Plastikverpackungsmaterialien, die Aypek verwendet, sind umweltfreundlich, weil sie Materialien wiederverwenden, die keine Zellulose erzeugen. "Aypek ist bereits eine Hauptgesellschaft auf dem Markt der modifizierten Atmosphäre um die Mittelmeerländer und wie Sie wissen, sind diese Länder wichtige Erzeuger für den Frischemarkt. Im letzten Jahr hat Aypek angefangen den asiatischen Markt zu erforschen, doch jetzt wird unser Fokus in Lateinamerika sein", erklärt Levent.



"Aypek hat die Mission, die ersten Qualitätsprodukte mit den besten Preisen und Dienstleistungen zu liefern. Deshalb können wir 24 Stunden pro Tag, 7 Tage pro Woche leicht erreicht werden, da unsere Benutzer und Verteiler nicht nur Kunden für uns sind, sie sind unsere Partner. Wir wissen, dass es unsere Verantwortung ist, unseren Kunden zu erlauben, Zugang zu frischen Produkten vom Anfang des Vertriebsprozesses zu haben, bis diese ihre Häuser erreichen", schließt er ab.

Aypek wird an der Asia Fruit Logistica in Hongkong als ein Aussteller teilnehmen, genauso wie am Fresh summit in Orlando. Am letzten Wochenende waren sie in Griechenland und werden dann bei Macfruit in Italien mit ihren Partnern sein.


Für weitere Informationen:

Levent Cakmak
Aypek Ambalaj San Tic.Ltd.Sti
Tel: +90 224 411 23 71
Fax: +90 224 411 09 85
GSM: +90 5315166761
Email: [email protected]
www.aypek.com.tr
Erscheinungsdatum: