Neue Zwiebelschälanlagen in Produktion in Süd-Deutschland
Für viele Unternehmen in der Lebensmittelindustrie ist das Schälen von Zwiebeln eine Qual. Die Zwiebeln sollen präzise, schnell, sauber und sicher geschält werden. Um diese Anforderungen bei großen Kapazitäten zu erfüllen, muss man über moderne, innovative Technik verfügen. Diese Präzisionsschälanlagen probieren diesen Anforderungen gerecht zu werden.
Finis BV bietet den Verarbeitern von Zwiebeln eine maßgeschneiderte Lösung, unabhängig von der Sorte oder der Größe der Zwiebeln, ob es sich um Schälen, Schneiden und anschließendes Zentrifugieren der Zwiebeln handelt.
Ende 2015 hat Finis BV bei einem großen Verarbeiter im Süd-Deutschland zwei neue 8-reihige vollautomatische Zwiebelschälanlagen geliefert. Diese verfügen über eine komplette Schneidetechnik und Zentrifugieranlage, für eine Kapazität von etwa 2-3 Tonnen geschälter oder geschnittener Zwiebeln pro Stunde. Dieses ist abhängig von der zu schälenden Zwiebelmasse.
Als führender deutscher Hersteller von frisch geschälten Zwiebeln ist es schon das zweite Mal, dass sich die Firma für Finis BV entscheidet. Anfang dieses Jahres wurden die Maschinen in Betrieb genommen. Leistungsfähige Schälmaschinen gehören mit zu den wichtigsten technischen Einrichtungen des komplett neuen Werks.
Die neu angeschaffte Anlage kann verschiedene Produkte bei höherer Leistung verarbeiten; sie verfügt über eine Kameratechnik, die dafür sorgt, dass Zwiebeln vollautomatisch mit etwa 22.000 Stück pro Stunde ausrichtet, und anschließend vollautomatisch geschält werden.
Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und die professionelle Unterstützung von Finis BV sind von Vorteil; Finis BV überwacht über das Internet ständig mittels EDV und Kamera, ob die Maschine technisch gut funktioniert. Ebenfalls handelt es sich um eine sehr gut zu reinigen und wartungsfreundliche Anlage.
Für weitere Informationen:
TRE-F BV
Bernd Vonhof
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