Durch die Partien Äpfel / Birnen sowohl beim Einschlag als während der Aufbewahrung so auf die Grundfarbe zu beurteilen, bekommt man eine Angabe der Haltbarkeit. Gerade die Unterschiede in der Grundfarbe (Entwicklung) zwischen den Partien, aber auch die zwischen den Früchten einer Partie, geben ein Qualitätsbild des Vorrates und kann man den richtigen Moment festlegen, um den Verkauf zu starten. Die objektive und reproduzierbare Festlegung des Grundfarbenwertes auf eine praktische Art und Weise ist wichtig. Genau hierfür ist diese App entwickelt. Scannen, messen, teilen und speichern. Kontrolliere die Grundfarbe mit einem Druck auf den Knopf!
Bei Fragen können Sie uns jederzeit besuchen auf der Fruit Logistica in Halle 4.1, Stand B-14. www.myfruitclass.com
