Mit der neuen Betriebsanlage, können die moldavischen Anbauer ihre Produkte unter den selben Voraussetzungen exportieren, wie ihre Konkurrenten in der EU.
"Die Kühlkammern der neuen Anlage können bis zu 1600 Tonnen Trauben fassen. Hinzu kommt, dass jeder Raum mit der modernsten Technik ausgestattet ist, die nicht nur die Luft kühlen kann, sondern auch eine festgesetzte Temperatur halten kann. Fast alles ist bereit für den Betrieb. Nur Kleinigkeiten müssen noch erledigt werden", sagt einer der Arbeiter, der die Ausrüstung in der Anlage installiert.
Das neue Gebäude ist exakt 3,000 m² groß.
"Die neue Anlage hat 14 Kammern, der Großteil ist für die Lagerung der Trauben gedacht und vier andere sind für die Kühlung der Trauben vorgesehen", sagt T. Gynkota, der Projekt Manager. Zusätzlich soll in naher Zukunft eine neue Packlinie in die Anlage installiert werden, dadurch können die Trauben in Kisten, Folie oder Papier verpackt werden, je nach Wunsch der Konsumenten.
Quelle: fruit-inform.com