HM.CLAUSE präsentiert seine innovativen Sorten Tomaten, Paprika, Melonen, Squash, Wassermelonen und Tomatillo den Züchtern und Einzelhändlern aus der ganzen Welt. Obwohl jede Sorte unterschiedliche Eigenschaften hat, waren alle aus HM.CLAUSE’s Wunsch nach Sorten geborenen, die sich am besten für die wechselnden Bedürfnisse des Marktes eignen.
Daniel Gleeson
"Open Field Days sind eine Gelegenheit, den Züchtern einen Einblick in die Richtung, in die unser Unternehmen geht, zu bieten," erklärte Daniel Gleeson von HM.CLAUSE. "Diese Field Days bieten eine Gelegenheit für Feedback aus der Lieferkette einschließlich Züchter, Verlader und Einzelhändler darüber, was sie als Schlüssel zum Erfolg unseres Endziels sehen: langfristige Rentabilität." Die Veranstaltung, die am 11. August und 12. August stattfand, zog Besucher aus Europa, dem nahen Osten, Türkei, Zentralamerika, Mexiko und Südamerika an. Die an diesen Tagen vorgestellten Sorten bieten einen Einblick in die neuen Trends im Bereich Frischprodukte.
"Der Melonenmarkt, hat sich insbesondere deutlich innerhalb der USA verändert, zumal lange haltbares Material beginnt in orangenem Fruchtfleisch zu entstehen", sagte Herr Gleeson. "Die Vorteile der Haltbarkeit, Konzentration der Ernte und Ausbeute sind für Züchter, Verlader und Einzelhändler von Wichtigkeit. Aber HM.CLAUSE hat die ursprüngliche Herausforderung des Geschmacks bei diesen Arten durch unsere Sorten, wie Fiji, die herausragende Farben, Brix Werte und Geschmack liefern und wiederholte Käufe des Verbrauchers sicherstellen," fügte er hinzu. Neben Fiji, sagt HM.CLAUSE, dass sie sich ein komplettes Portfolio an Produkten zur Deckung der gesamten Vegetationsperiode entwickelt, einschließlich HMX5609 für die Hauptsaison SJV und Arizona und HMX5590 für die Gegensaison mit dem Exportmarkt aus Zentralamerika. "Die Kapazität des führenden Felds der Industrie leistet einen Beitrag zum besseren Geschmack und hilft den Trend des höheren Verbrauchs fortzuführen, der positiv für alle ist," fügt Mr Gleeson hinzu.
Dr. Kent Bradford vom Samen Biotechnologie Zentrum an der UC Davis, der einen Vortrag über Landwirtschaftsformende Technologie in 2025 gab.
In der Kategorie Wassermelone zeigte HM.CLAUSE seine neueste Veröffentlichung in Traveler, eine 36/45 Wassermelone, dessen Features kräftiges Wachstum und die Fähigkeit das Obst unter hohe Temperaturen zu setzen beinhaltet. "Ihre Fähigkeit über eine große Reichweite von Umgebungen ausgezeichnete Essensqualität zu liefern hat viele Kunden für die Zukunft begeistert" stellte Herr Gleeson fest.
"Im Jalapeño Frischmarkt haben wir mit Dante eine neue Veröffentlichung," sagte Herr Gleeson, der erklärte, dass Dante eine extragroße Jalapeño mit hoher Qualität und Beständigkeit gegen BLS 1,2,3 ist. "Ihr Anspruch zum Ruhm ist eine hohe, frühe Fruchtansammlung, die weiter oben anhält und nach wie vor marktfrische, Qualitäts-Paprika produziert," fügte er hinzu. Dies gibt den Bauern die Vielseitigkeit früh, hohe Marktpreise und Höhepunkte in der Saisonmitte zu erreichen und damit eine viel höhere Rentabilität zu erhalten. "Wir haben auch gesehen, dass sie Phytophthora Druck in einem Bereich standgehalten hat, der besser als andere Marktstandards ist", sagte Herr Gleeson, der glaubt, dass die Markteinführung von Dante reibungslos sein wird, nach hervorragenden Studien in den letzten Monaten und einer guten Versorgung an Samen.
HM.Clause sagt, dass seine Einführung der Currier Paprika zu Beginn der Produktion neue Maßstäbe für die Fruchtqualität auf dem Markt gesetzt hat. Seine Anpassungsfähigkeit für grüne und rote Ernte und Setzfähigkeit in der frühen Saison wurde zu einem sehr vielseitigen Produkt für Landwirte weltweit, laut Herr Gleeson. "Die Variabilität der Vorsaisonbedingungen ist eine Herausforderung für viele Landwirte und dieses Produkt kreuzt das Feld für die Bereitstellung konsistenter Qualität während dieser Zeit an", sagte er.
"Wir werden auch weiterhin erhebliche Einflüsse auf das Segment der Tomatenverarbeitung haben, nach dem Start von mehreren neuen Produkten im Jahr 2015", sagte Herr Gleeson. Die neuen Sorten, HM1892, HM9905 und HM3887, bieten eine Kombination von hohen Renditen und Brix, und maximiert die Rentabilität und Effizienz für Erzeuger und Verarbeiter. "Diese Produkte bieten auch die kritische Eigenschaft des Field-Holding, welches äußerst wertvoll in einem Markt ist, wo die Erntetermine ganz erheblich schwanken können", sagte Gleeson und fügte hinzu, dass er glaubt, dass dies HM.CLAUSE in eine sehr starke Position für die Zukunft setzt.
Um alle Infos in der Broschüre zu lesen, die auf den Field Days ausgehändigt wurden: klicken Sie hier.
Weitere Informationen: www.hmclause.com