"Wir können stolz darauf sein, dass wir das erste italienische Unternehmen sind, die gewellte Pappschalen einführt, die in der Zusammenarbeit mit Ghelfi Ondulati entwickelt wurden. Es ist ein Produkt, das für einen speziellen Kunden entwickelt wurde und momentan nur für ein einziges Produkt, der Paprika. Aber die Schale kann auch für anderes Gemüse wie Tomaten von Piccadilly oder Zucchini verwendet werden", erklärt Vincenzo Marrali (Foto oben) von Cooperativa Agricola San Tommaso.
"Die Technologie wurde bereits auf nationaler Ebene angewandt, aber nie für gewellte Pappschalen. Wir verwenden sie für unser Paprika-Trio (rot, gelb und grün) der Kategorie I und II (60-90-Mm-Rang)."
Giuseppe Marino und Vincenzo Marrali von Cooperativa San Tommaso sehen die Notwendigkeit darin, den Ursprung eines Produktes zu verdeutlichen: Wie und wo wurde es angebaut?
"Wir sind über die Qualität und den gesundheitlichen Vorteil unserer Produkte überzeugt und wollen diese Informationen mit Verbrauchern teilen. Die Fotos beschreiben wo und wie unsere Produkte angebaut werden."
Für weitere Kontakte:
Cooperativa Agricola San Tommaso
Cda Tenutella
S.S. 626 Uscita Carrubba
92027 Licata (AG)
Italien
Tel.: (+39) 0934 1958001
Fax: (+39) 0934 1958003
Email: info@coopagricolasantommaso.it
Web: www.coopsantommaso.com