Christina Ward von Westfalia Fruit
Sektor | Verarbeitung
VOG Products launcht Apfelmus mit Apfelstücken
"Wir haben die maßgeschneiderte Ausführung des Produktes in den Fokus gerückt"
'Von Heike' und Lorentzen & Sievers tüfteln an der optimalen Versandverpackung
'Größtmöglicher Produktschutz mit so wenig Verpackungsmaterial wie möglich'
Henrik Rolf von der Köckerling GmbH & Co. KG
"Deutscher Freshcut-Markt tendiert interessanterweise in zwei entgegengesetzte Richtungen"
Präsentation von 'Premium-Tomaten wie Pralinen
"Ein Biss und man verliebt sich sofort"
Masseria Fruttirossi erhält die Stufe AA bei der Zertifizierung BRC Global Standard
"Eine Gelegenheit, das erreichte Niveau zu halten"
Macara
Spargelkonserven mit aromatischen Kräutern, hergestellt nach handwerklichen Methoden
Schweiz:
Zweifel wächst weiter – sowohl am Standort als auch im Umsatz
Knödelspezialist Burgis über die Kartoffel und eine neue Produktlinie:
"Wir haben nun im Großgebinde einen Knödel, den man direkt ans Band fahren und auf dem Teller regenerieren kann"
Brasilianische Orangensaftproduktion unter Druck
Food Freshly eröffnet Besuchern der BASF Demodays in Spanien Zugang zu neuartigem Verfahren
Verfahren zur Frischhaltung von erntefrischen Salaten startet mit ersten Kundenversuchen in Europa
Iglo Austria GmbH
Kategorie Tiefkühlung gegenüber 2019 leicht gewachsen
NORDFROST stellt Weichen für die Zukunft
Richtfest für neues Kühlhaus auf dem Hafen-Terminal Wesel
Fächerübergreifende Zusammenarbeit beim Praxisprojekt – von der Idee zum Produkt
Schweinfurter Studierende entwickeln Granatapfel-Entkernmaschine
Matthias Schamel zur bayerischen Meerrettichernte
"Gut ein Drittel des Meerrettichs steckt noch in der Erde"
Altamura, Italien