Österreich: Händler und Erzeuger äußern sich zum Bio-Markt
Sektor | Bio
Trotz Inflation und Kaufkraftsenkung:
Zügiger Abverkauf bei ägyptischen Bio-Kürbissen
Schweiz:
Zitronen mit Rekord Bio-Anteil
Neue Chicoréesorte Schriek erhält bioverita-Zertifizierung
'Hohe Krankheitsresistenz und schöne Optik'
Veganis baut größtes Bio-Gewächshaus im Osten Österreichs
Auf 3,2 Hektar sollen zunächst Gurken und Tomaten produziert werden
Anreize sollen Abhilfe schaffen
Niedersachsen will den Ökolandbau voranbringen
Jordi Querol, CEO und Gründer von Dreiskel Biodinámica:
"Biologisch-dynamischer Anbau in Spanien nimmt zu, der Konsum erfolgt jedoch hauptsächlich in Deutschland"
Reichenau-Gemüse eG investiert in Bio-Süßkartoffelanbau
Erntemenge von über 3.000 Tonnen entspricht um 60 Prozent der deutschen Gesamtproduktion
PASAM Agrumi
Spanische Konkurrenz bedroht sizilianische Zitronen
Fernando Martín, Geschäftsführer von Bio Procam, Spanien
'Ziemlich hohe Preise für Bio-Avocados, aber zu wenig für die Erzeuger'
Das Ziel des Konzepts „Biogalta von Atef Barbouche“:
"Den Beruf des Obst- und Gemüsehändlers dank Innovation revolutionieren"
BioMasters:
Professionalisierung ist für den biologischen Anbau unerlässlich
David Hermans (Fruitbedrijf Hermans) und Gunther De Vadder (BelOrta):
"Wir haben mit Bio-Erdbeeren angefangen, weil die noch im Regal fehlten"
Felix Schmidling von der Franken-Gemüse Bio eG zum Status quo und Zukunftspotenzial
"Seit 2019 hat sich unsere Bio-Produktionsmenge mehr als verdoppelt"
Patrick Pohlmann zur diesjährigen Bio-Freilandernte:
"Wir mussten die Saison für Knollensellerie und Kürbis um vier Wochen früher beenden"
Georg Thalhammer zum Ernteauftakt beim heimischen Bio-Bärlauch
"Forsteigentümer und Naturschutzbehörden verlangen immer mehr Geld für die Wildsammel-Genehmigung"
Mehr Sicherheit beim bürokritischen Aufwand
Frische Seminar liefert mehr Sicherheit bei Dokumenten und Co.
AMI-Referent Helwig Schwartau zur Marktsituation bei Äpfeln und Birnen:
"Leichte Anbauausdehnung bei Bio-Äpfeln in Deutschland wäre möglich"
Andreas Allenspach von Rathgeb Bio zur Entwicklung des Schweizer Bio-Markts:
"Langfristig sind wir von der positiven Entwicklung des Bio-Sektors überzeugt"
Eosta setzt auf umgekehrtes Natural Branding
"Kunde kann das Produkt noch einfacher als Bio erkennen"
BIO-Center Zann, Niederlande
'Das Bio-Obst- und Gemüsesortiment findet seinen Weg durch ganz Europa'
Verkauf Natyra hat begonnen
"Aufgrund der überwältigenden Nachfrage nach Bio-Birnen kommen Chile und Argentinien in dieser Saison erneut ins Spiel"
Yasar Yazici, Geschäftsleiter von lehmann natur:
“30 Prozent Bio bis 2030 - Wir haben Lösungsansätze und gehen in den Dialog mit Erzeugern und Handel“
Falsche Lieferung von Bio-Pflanzgut mit schwerwiegenden Folgen
Reichenau-Gemüse eG präsentiert sich auf der Biofach:
"Über 50 Prozent vom Gesamtumsatz wird in Bio-Qualität angebaut"
Schweiz:
Nachfrage nach Bio-Äpfeln stieg 2023 auf einen Höchstwert
Teilerfolg: Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit auch für neue Gentechnik Pflicht
Europaparlament erteilt Vorsorge- und Verursacherprinzip eine Absage
Schweiz: Bio-Pionier Martin Lichtenhahn mit einem Rück- und Ausblick
"Der Bio-Gemüsemarkt ist mittlerweile ähnlich umkämpft wie im konventionellen Bereich"
Landgard Bio präsentiert erweitertes Angebotsspektrum auf der BioFach
Produktvielfalt und Stärken des genossenschaftlichen ökologischen Anbaus
Nicolai Timaeus von der Vermarktungsgesellschaft Bio-Bauern mbH:
"Wir hätten wohl 2.000 bis 3.000 Tonnen mehr Bio-Kartoffeln gebrauchen können"
Eine ausgeglichene Kampagne für Bioagricola F.lli Solarino