"Meiner Meinung nach ist es eine Möglichkeit den Wert des Produktes zu steigern und dem Produkt die Wichtigkeit zu verleihen, die es verdient," erklärt Massimo Bellotti, internationaler Verkaufsmanager von Group Guillin. Die Firma glaubt daran, das mit der richtigen Verpackung weniger Lebensmittel verschwendet werden, da sie mehr wertgeschätzt werden. "Trauben in Massen verkaufen funktioniert nicht. Wir wissen genau, ein Teil davon wird weggeworfen," fügt er hinzu.
Die französische Firma hat ein Verpackungsmodell speziell für Trauben eingeführt; es besteht aus 100% wiederaufbereiteten Plastik und gibt den Betrieben die Möglichkeit das Produkt mit individuellen Aufklebern ihrer Marke zu vermarkten. "Obwohl es schon seit zwei Jahren auf dem Markt ist, sind viele Betriebe noch nicht bereit, zu wechseln, der Sektor ist sehr konservativ," sagt Bellotti; jedoch haben sie inzwischen verschiedene Größen entwickelt (500g, 650g, 750g) um den Bedürfnissen jedes Kunden entgegen zu kommen.
Bisher haben Länder wie Frankreich, Deutschland, und Spanien (wenn auch zögerlich) mit der Vermarktung dieses Behälters begonnen. "Wir bieten nicht nur ein attraktives Design, sondern ebenso eine Vereinfachung der Logistik," erklärt Bellotti. Mit dem ursprünglichen Design konnten acht Behälter in einer Box transportiert werden; nach einigen Verbesserungen sind es jetzt schon zehn. In Hinsicht auf die Benutzung funktionieren sie genau so wie die traditionellen, rechteckigen Verpackungen.
Für weitere Informationen:
Massimo Bellotti
Groupe Guillin
Tel.: +39 3483717100