Kurze aber heftige Mangosaison Elfenbeinküste steht vor dem Beginn
Mango's per Luftfracht
Ab Mitte April werden wöchentlich auch mehrere Lieferungen Mango's per Luftfracht ankommen. "Letztes Jahr hat dieses Produkt auch seinen Weg auf unterschiedliche Märkte gefunden. Es gibt diverse Marktkaufleute und Geschäfte, die wöchentlich ihre Lieferungen abnehmen. Im Verhältnis zu den Mango's, die per Boot kommen, sind diese natürlich teurer aber man kann merken, dass die Genießer es zu schätzen wissen", fährt Christiaan fort. "Das Einfliegen von Mango's bleibt aber eine Geschichte für sich. Jeder kann sich noch genau an die Anschläge auf dem Lufthafen von Brüssel im letzten Jahr erinnern. Das hat damals ein enormes Chaos verursacht mit der Luftfracht von der Elfenbeinküste, was natürlich im schrillen Kontrast stand mit dem Elend, das die Leute miterleben mussten."
Soziale Zertifizierung
"Soziale Zertifizierung wird immer wichtiger. Unsere Lieferanten sind sowohl GlobalGAP als auch GRASP-zertifiziert. GRASP ist eine Ergänzung zu GlobalGAP, wo auf die sozialen Umstände an der Elfenbeinküste geachtet wird. Dieses sind Investitionen, die es wirklich wert sind. Die Umstände in afrikanischen Ländern sind mitunter nicht, wie sie sein sollten. Durch diesen Einsatz wird geschaut, was verbessert werden muss und das wird dann auch konkret angepackt", sagt der Importeur abschließend.
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Van Ravenswaaij