''Momentan eine größere Nachfrage nach Bio-Möhren''

Der Möhrenhandel ist momentan ruhig. Die Dürre sorgt in dieser Periode für etwas extra Arbeit, vor allem in den Bio-Möhren. "Wir waschen jetzt mehr Bio-Möhren als sonst. Diese gehen vor allem nach England, Frankreich und Skandinavien. Wir sind für diese Länder interessant, weil wir die Bio-Möhren ziemlich billig anbieten", erzählt Ronald Gielleit von Top Fresh Handel.

Neben dem Handel hat sich Top Fresh völlig auf den Anbau und die Verarbeitung der essreifen Möhren für den nationalen und internationalen Markt spezialisiert. Die Möhre als Imbiss ist ein Wachstumsmarkt und entwickelt sich laut Ronald immer noch positiv. Das ist anders bei den bunten Möhren. Top Fresh bietet diese zwar an, doch erwartet ein eher beschränktes Publikum. "Gelbe und violette Möhren sehen schön aus. Albert Heijn hat sie momentan in den Regalen liegen, doch ich erwarte nicht, dass die bunten Möhren beim Einzelhandel im Standard-Sortiment kommen. In der Praxis wird noch nicht viel verkauft."

Für weitere Informationen:

Ronald Gielleit