Das Interesse der europäischen Verbraucher an Avocados als gesunde und modische Frucht wächst weiter. So sehr, dass der Verbrauch in den letzten vier Jahren um 65% von 281.073 (Jahr 2013) auf 463.604 Tonnen (Jahr 2017) gestiegen ist. Laut Asaja Málaga hat der Verbrauch zwischen Januar und April 2018 allein 150.000 Tonnen überschritten, im Vergleich zu 135.392 Tonnen im gleichen Zeitraum des Jahres 2017. Aber das wohl Bedeutendste ist, dass, wenn dieses Wachstum mit der gleichen Geschwindigkeit weitergeht, die konsumierte Menge inEuropa bis Ende des Jahres 500.000 Tonnen übersteigen könnte, was ein neuer Rekord wäre.
Die Produktion in Malaga bleibt jedoch stagnierend. In der Saison 2017/2018 werden insgesamt rund 33.800 Tonnen erwartet, die nationale Produktion liegt bei 52.000 Tonnen. Grüne Avocados machen 7.900 Tonnen aus, während die Hass-Avocados, die in Malaga am meisten angebaut wird, laut Asaja weitere 44.100 Tonnen ausmachen. Die Provinz produziert 65% aller spanischen Avocados, während Granada rund 30% (15.600 Tonnen) und Cádiz die restlichen 5% (2.600 Tonnen) liefert. Der Gesamtumsatz belief sich auf fast 142 Millionen Euro, wobei die Preise für Avocados mit grüner Haut zwischen 1,55 und 2,2 Euro pro Kilo und für Hass-Avocados zwischen 2,6 und 3,16 Euro pro Kilo lagen, laut Asaja Málaga.
Asaja findet, dass die spanische Produktion auf dem europäischen Markt allmählich an Boden verliert, obwohl die Qualität des Produkts ausgezeichnet ist. Dies ist teilweise auf die Nähe des Erzeugungsgebiets zu den Märkten zurückzuführen, wodurch es möglich ist, die Früchte an ihrem optimalen Reifepunkt zu ernten. In der Zwischenzeit werden die Importe, die meist über den Seeweg ankommen, erntet, was mindestens drei bis vier Wochen vor dem Transport zu den Verbrauchern geschieht.
Nach Angaben des Agrarverbandes Jóvenes Agricultores machte die spanische Avocadoproduktion im Jahr 2013 14,05% des gesamten europäischen Verbrauchs aus; im Jahr 2017 war dieser Anteil jedoch auf nur noch 7,8% gesunken. Dennoch kann die Inbetriebnahme neuer Plantagen in der Region Valencia, Cádiz und Huelva mittelfristig zu einem Anstieg des verfügbaren Volumens führen und verhindern, dass der Anteil weiter sinkt. In Malaga selbst wird keine Erweiterung erwartet, da die Erntemenge aufgrund von Wassermangel begrenzt ist.
Es gibt einige Produzenten, die glauben, dass die Provinz die Avocado-Produktion verdoppeln könnte, wenn neue Plantagen angelegt werden, mit der Voraussetzung, dass genug Wasser für die Bewässerung der Pflanzen sichergestellt ist. "Wenn wir uns die Marktentwicklungen in den letzten Jahren anschauen, sehen wir, dass es Israel gelungen ist, ihre Marktanteile in der EU zu halten und dies gilt auch für Mexiko und Kenia. Kolumbien hatte vor vier Jahren noch keine nennenswerte Präsenz auf dem EU-Markt, aber in der vergangenen Saison hatten sie praktisch auf dem gleichen Niveau wie Spanien. Südafrika hat Marktanteile verloren und Peru und Chile behalten ihre führenden Positionen. Die beiden letztgenannten Länder machen 55% des Gesamtvolumens auf dem europäischen Markt aus", berichtet Asaja.
Nach dem Ende der nationalen Saison, die von September bis Mai dauert, haben die spanischen Unternehmen, die sich auf den Verkauf dieser Früchte spezialisiert haben, bereits begonnen aus Drittländern zu importieren, um weiterhin ihre europäischen und spanischen Kunden beliefern zu können.
Quelle: diariosur.es