Die Avocado führt die diesjährige Liste der “Clean 15” der Environmental Working Group an. Die Liste nennt die 15 Früchte und Gemüsesorten, die am wenigsten häufig mit Pestiziden belastet sind. Die Environmental Working Group listet Avocados dabei an erster Stelle. Avocados zählten auch in den vergangenen Jahren durchgehend zu den saubersten Früchten.
'Sauberste Frucht'
Seit 2004 veröffentlicht die Environmental Working Group, eine unabhängige, gemeinnützige Umweltorganisation, jährlich eine Liste der 15 saubersten Früchte in Bezug auf deren Pestizidbelastung sowie eine Liste mit den zwölf am stärksten pestizidbelasteten Produkten. Pestizide umfassen eine Reihe an Chemikalien, die entwickelt wurden, um Insekten sowie Unkraut zu bekämpfen.
Für die World Avocado Organization (WAO) ist dieses Ergebnis nicht überraschend. “Es freut uns, dass die “Clean 15”-Liste der Environmental Working Group erneut bestätigt, was wir bereits wussten: dass die Avocado die sauberste Frucht auf dem
Markt ist“, sagt Xavier Equihua, CEO der World Avocado Organization. “Aber die Avocado ist nicht nur die sauberste, sondern auch eine der gesündesten Früchte, die man finden kann, reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralien, sowie ungesättigten Fettsäuren. Diese gelten als gesunde Fettsäuren. Das sind nur einige der vielen Gründe, warum die Avocado Europas beliebtestes Superfood ist.“
Superfood
Die World Avocado Organization (WAO) wurde 2016 gegründet und ist ein Zusammenschluss einiger der weltweit größten Produzenten, Exporteure und Importeure von Avocados, zum Beispiel aus Ländern wie Mexiko, Peru, Südafrika und den USA. Oberstes Ziel ist es, die starke Nachfrage nach Avocados in Europa und den Verzehr von Avocados als Europas beliebtestes Superfood weiter zu steigern und auf die Neugier der europäischen Konsumenten zu reagieren, die gerne mehr über die Vielseitigkeit der Avocado erfahren möchten. Gleichzeitig will die WAO verstärkt auf die positiven Eigenschaften der Frucht aufmerksam machen.
Damit Avocados noch sauberer und gesünder werden, arbeitet die WAO größtenteils mit GlobalGAP (Good Agricultural Practice)-zertifizierten Landwirten. Diese halten sich streng an landwirtschaftliche Richtlinien, die die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UN festgelegt hat. Die GlobalGAP-Zertifizierung zielt darauf ab, lebensmittelbedingte Krankheiten zu verhindern und die Lebensmittelsicherheit zu verbessern.
Während der letzten Jahre ist der Verzehr von Avocados in Europa signifikant angestiegen und lag im vergangenen Jahr bei über 500 Millionen Kilogramm.
Xavier Equihua - Vorstandsvorsitzender der WAO
World Avocado Organization (WAO)
Die World Avocado Organization (WAO) wurde 2016 gegründet. Einige der weltweit größten Produzenten, Exporteure und Importeure von Avocados sind in der Organisation zusammengeschlossen, zum Beispiel aus Ländern wie Mexiko, Peru, Südafrika, Simbabwe, Tansania und den USA. Das vorrangige Ziel der World Avocado Organization (WAO) ist es, stärker auf die positiven Eigenschaften von Avocados aufmerksam zu machen und den weltweiten Verzehr der Frucht zu steigern. Europa zählt zu den am stärksten wachsenden Märkten für Avocados und ist bereits der zweitgrößte Markt für den Import von Avocados. Die WAO geht für die nächsten fünf Jahre von einem weiteren Anstieg des Verzehrs von jährlich 15 Prozent aus.