"Am Ende der vergangenen Woche haben wir angefangen, die neuen Plantagen in einem unserer Betriebe in Sevilla abzuernten. Bei Mogalla haben wir uns für diese frühen Sorten entschieden, um unseren Kunden von Anfang bis Ende einen weit gefächerten Service zu bieten", erklärt Daniel Blanco, kaufmännischer Leiter von Mogalla.
Die Erträge werden niedriger sein, aber das wird durch die beginnende Produktion der neuen Plantagen ausgeglichen. "Das ist wegen der hohen Temperaturen, die wir während der Blütezeit und Einstellung hatten, also werden wir etwas größere Kaliber als in der vorherigen Saison haben", betont Daniel Blanco.
Die Erträge werden niedriger sein, aber das wird durch die beginnende Produktion der neuen Plantagen ausgeglichen. "Das ist wegen der hohen Temperaturen, die wir während der Blütezeit und Einstellung hatten, also werden wir etwas größere Kaliber als in der vorherigen Saison haben", betont Daniel Blanco.
Mogalla hat derzeit rund 240 Hektar, verteilt auf die Bauernhöfe in Sevilla, Huelva, Badajoz und Don Benito. Für diese Saison erwartet das andalusische Unternehmen eine Produktion von etwa 3.000 Tonnen Granatäpfeln verschiedener Sorten, wobei die Sorten Wonderful und Mollar die größten Mengen abwerfen. "Wir erwarten, dass wir in den nächsten 2-3 Jahren diesen Umfang deutlich erhöhen werden, wenn die restlichen Jungpflanzen produktiv werden, vor allem die des Acco, mit denen wir 6.000-7.000 Tonnen erreichen werden."
Für Mogalla haben Granatapfel einen wichtigen Platz in der Produktpalette eingenommen. "In diesem Jahr haben wir unser Lager in Badajoz erweitert, modernisiert und an unsere Produktions- und Managementanforderungen,sowie an die Anforderungen unserer Kunden, angepasst."
Für Mogalla haben Granatapfel einen wichtigen Platz in der Produktpalette eingenommen. "In diesem Jahr haben wir unser Lager in Badajoz erweitert, modernisiert und an unsere Produktions- und Managementanforderungen,sowie an die Anforderungen unserer Kunden, angepasst."
"Wir setzen auf die roten und frühen Sorten, aber wir halten auch die klassischen Sorten, wie Mollar und Wonderful, aufrecht und stärken diese. Wir haben auch ein genaues Auge auf den Aufstieg der neuen Sorten. In den vergangenen Jahren haben wir das Aussehen vieler neuer Sorten mit verschiedenen Hybridisierungen und Ursprüngen gesehen, bei denen wir noch nicht wissen, wie sie agronomisch oder kommerziell für uns arbeiten. Jedoch sieht es derzeit so aus, als würden sie ein optimales Gleichgewicht zwischen äußerer/innerer Farbe und Geschmack haben", sagt der kaufmännische Leiter.
Der Konsum nimmt weiter zu, aber die Marktbedingungen werden härter
Nach Mogalla ist der Granatapfel eine Frucht, die dank seiner prächtigen Eigenschaften einen guten Ruf verdient, wodurch der Kauf angekurbelt wird. "Man kann sie jetzt praktisch zu jeder Zeit des Jahres kaufen, da sie außerhalb unserer Produktionssaison importiert werden", bestätigt Daniel Blanco.
Der Konsum nimmt weiter zu, aber die Marktbedingungen werden härter
Nach Mogalla ist der Granatapfel eine Frucht, die dank seiner prächtigen Eigenschaften einen guten Ruf verdient, wodurch der Kauf angekurbelt wird. "Man kann sie jetzt praktisch zu jeder Zeit des Jahres kaufen, da sie außerhalb unserer Produktionssaison importiert werden", bestätigt Daniel Blanco.
Doch lautBlanco sind die Marktbedingungen aufgrund des Überangebotes von vielen Ländern und aus unserem eigenen Land immer härter. Die Granatäpfel sind sehr empfindlich bei vielen Faktoren, wodurch die Frucht zu einem sehr unbeständigen Produkt wird", erklärt er. "Länder wie die Türkei, Israel oder Ägypten produzieren ein erhebliches Volumen an Granatäpfeln mit sehr wettbewerbsfähigen Produktionskosten. Sie schaffen es, ihre Früchte zu Preisen zu versenden, die in vielen Fällen den Verkauf unserer Granatäpfel erschweren."
"Bei Mogalla versuchen wir meistens unsere Produkte und Marken durch Programme, die ein Volumen und eine Preisgarantie sicherstellen, in die Märkte zu bringen. Wir wissen sehr gut, dass wir nur durch sorgfältige und professionelle Arbeit, zusammen mit unseren breiten Produktpaletten und großen Mengen, einen guten Kundenservice garantieren können. Und all das erfolgt mit der Kontrolle über den gesamten Produktionsprozess vom Feld bis auf den Teller", fügte er hinzu.
Mogalla plant Grantaäpfel, mit Hilfe von Exporten, auf den asiatischen Markt zu bringen. "Bereits im letzten Jahr haben wir das auch mit anderen Produkten, wie Zitrusfrüchten und Kakis, gemacht. Die Ergebnisse waren interessant."
Mogalla plant Grantaäpfel, mit Hilfe von Exporten, auf den asiatischen Markt zu bringen. "Bereits im letzten Jahr haben wir das auch mit anderen Produkten, wie Zitrusfrüchten und Kakis, gemacht. Die Ergebnisse waren interessant."
Sie können Mogalla bei der Fruit Attraction, in Madrid, besuchen. Sie werden auf der Messe in Halle 9, Stand 9 E12C, anzutreffen sein.
Für weitere Informationen:
Daniel Blanco
Mogalla S.A.T.
Carretera Sevilla – Ayamonte, km 104.
Huelva, Andalusia. Spanien
T: +34 954 934 272
M: +34 600 422 318
danielblanco@mogalla.com
www.mogalla.com