Yex hat in dieser Saison einen neuen Exoten in sein Sortiment aufgenommen: die Schlangenfrucht, auch bekannt als Salak. "Wir hatten die Schlangenfrucht in den vergangenen Wochen schon mehrmals im Angebot und haben mit kleinen Mengen angefangen. Die Mengen steigen bereits ein wenig, da immer mehr Kunden darauf anspringen. Das Produkt ist interessant, weil es ein ganz besonderes Aussehen hat, es sieht ein wenig aus wie eine Schlangenhaut, und der Geschmack ist leicht süß. Im Allgemeinen wird die Frucht lose verzehrt", sagt Dion van Vliet.
Schlangenfrucht und Mangostan aus Indonesien
"Für uns ist es eine große Chance, weil wir die Salak oder 'Schlangenfrucht' zusammen mit der Mangostan-Frucht importieren können, die eines unserer am schnellsten wachsenden Produkte aus Indonesien ist. Die Salak ist eine schöne Ergänzung des Sortiments an exotischen Früchten und ist beispielsweise für die Gastronomie, Märkte und sogar Einzelhändler, an die wir das Produkt liefern, interessant. Bislang wurde das Produkt von unseren Kunden gut angenommen, die immer wieder auf die Exoten zurückkommen. Da wir mehrmals pro Woche sowohl Salak als auch Mangostan liefern, bleibt der Vorrat frisch und wir haben diese Produkte fast immer vorrätig."
Weitere Informationen:
Dion van Vliet
Yex
+31 6 12 54 66 03
d.vanvliet@yex.nl
www.yex.nl