Die türkische Heidelbeer-Saison verlief bisher recht reibungslos, sagt Gizem Büyükkeskin, Betriebsleiter des türkischen Heidelbeerproduzenten und -händlers Qualitas Berry.
Allerdings steht die arbeitsreichste Zeit der Saison noch bevor: "Das Wetter ist hier sehr mild, was die frühe Ernte von Heidelbeeren in der Türkei unterstützt. In den kommenden Wochen rechnen wir mit einer Ernte von rund zehn Tonnen Früchten pro Tag. Am intensivsten wird die Ernte in den Monaten Mai und Juni sein. Wir gehen davon aus, dass wir in der gesamten Saison 600 Tonnen ernten werden."
Büyükkeskin ist der Meinung, dass die türkischen Heidelbeeren auf verschiedenen Märkten immer beliebter werden. "Die Rückmeldungen, die wir derzeit erhalten, zeigen, dass die Nachfrage nach Heidelbeeren sehr intensiv sein wird. Die Entwicklungen bei den Heidelbeeren in der Türkei erregen viel Aufmerksamkeit, und der Markt scheint allmählich zu wachsen. Derzeit erhalten wir sehr gute Rückmeldungen aus Dubai, Russland, Europa und dem Vereinigten Königreich sowie aus unserem eigenen Land. Sie werden verstehen, dass uns das sehr glücklich macht."
Bislang gab es keine größeren Schwierigkeiten in der Saison, da das Wetter während der Ernte der Heidelbeeren positiv war, erklärt Büyükkeskin: "Wir hatten bisher keine schwierigen Situationen. Die Natur unterstützt uns während der Erntesaison in Bezug auf das Wetter. Wir gehen in allen unseren Obstplantagen sehr vorsichtig vor. Wir achten sehr darauf, die Ernte richtig zu verwalten, Schädlinge auf die richtige Weise zu bekämpfen, und wir organisieren Schulungen und aktualisieren die Informationen in jeder Phase."
Die Preise haben sich seit dem Beginn der türkischen Saison etwas abgekühlt. "Unsere Heidelbeer-Saison begann im Januar mit einem Preis von 15 EUR pro Kilogramm für 125 g verpackte Produkte. Zurzeit liegt er weiterhin bei neun Euro pro Kilogramm. Die wichtigste Entwicklung, die wir in diesem Jahr festgestellt haben, ist der Anstieg des Verbrauchs von Heidelbeeren in der Türkei. Wir gehen davon aus, dass sich die Preise für den Rest der Saison bei sieben bis acht Euro pro Kilogramm einpendeln werden, wiederum bei verpackten 125-g-Produkten", sagt Büyükkeskin abschließend.
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Gizem Büyükkeskin
Qualitas Berry
Tel: +90 507 951 3390
E-Mail: gizem@qualitasberry.com
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