Es gibt eine Versorgungslücke bei importierten weißen Drachenfrüchten, und das kommende Angebot wird nicht wie erwartet ausfallen. "Die Lieferungen aus Ecuador werden in den nächsten zehn Tagen wieder aufgenommen, aber das Angebot wird eher gering sein", sagt Alan Goldberg von A&B Tropical Produce und fügt hinzu, dass die Lücke nur kurz ist, da das Unternehmen bis letzte Woche noch Früchte erhalten hat. "Das ist ein ziemlicher Kontrast zum letzten Jahr, als wir in Früchten schwammen und die Preise in den einstelligen Bereich fielen und zeitweise sogar auf Konsignation waren."
Warum das kommende Angebot geringer ausfallen wird, ist nicht ganz klar. "Im Dezember und Januar wurde eine ähnliche Produktion für Februar und März vorhergesagt, die dann nicht eintrat. Es gab zwar Früchte, aber nicht annähernd die Produktion des letzten Jahres", sagt Goldberg.
Das Wetter könnte zwar ein Faktor sein, aber die Tatsache, dass im letzten Jahr so viel produziert wurde, wirkte sich auf die Erträge vieler Landwirte aus, und das wiederum führte dazu, dass die Investitionen in die Betriebe ausblieben. "Viele Anbauflächen wurden aufgegeben", sagt Goldberg. Darüber hinaus haben die Verlader das Angebot möglicherweise geringer gehalten als im letzten Jahr, um sicherzustellen, dass die Preise nicht auf das gleiche Niveau wie im letzten Jahr fallen. "Das war ein Schock für die Importeure hier. Wir hatten erwartet, dass sich die Schleusen für das Angebot öffnen würden, aber das ist nicht passiert", fügt er hinzu.
Herausforderungen bei der Nachfrage
Was die Nachfrage anbelangt, so war sie in Ordnung, obwohl die Früchte von guter Qualität sind, was den Absatz fördert. "Es ist nicht spektakulär. Die Branche hat insgesamt eine Flaute erlebt, und in diesem Jahr lief es nicht so gut, aber die Nachfrage ist anständig", sagt er. "Ich habe mit vielen Leuten in der Branche gesprochen, die alle ein hartes Jahr hinter sich haben und einfach nur versuchen, das Jahr zu überstehen und zu sehen, was passiert."
Bei der Drachenfruchtproduktion in Florida, die im Juni beginnt und von Juli bis September ihren Höhepunkt erreicht, ist es schwierig zu sagen, wie sie sich entwickelt. Es wird erwartet, dass auch in Florida weniger produziert wird als in der Vergangenheit. Traditionell wird in der Region um Homestead, Florida, produziert, doch Goldberg stellt fest, dass die Produktion auch weiter nördlich in Florida am Lake Okeechobee zunimmt. "Es handelt sich hauptsächlich um kleinere Farmen. Es ist jedoch schwer zu erfassen, was dort produziert wird. Viele dieser Farmen werden auch von Verkäufern aus dem Nordosten, beispielsweise aus New York, aufgekauft. Sie machen Geschäfte, bei denen sie in einigen Fällen die Farm besitzen. Das ist eine Form der Konsolidierung", sagt er.
Es überrascht nicht, dass die Preise aufgrund der Lücke derzeit stark im Bereich der hohen 20 US-Dollar FOB ab Miami liegen. Vor der Versorgungslücke lagen sie im Bereich von 16 bis 18 US-Dollar. Es wird erwartet, dass die Preise wieder ansteigen, sobald größere Mengen verschifft werden, was allerdings auch davon abhängt, wie diese Lieferungen aussehen.
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Alan Goldberg
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