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Guy Lesvenan, Miles Import:
"Es gibt eine Mango- und Maracuja Knappheit auf dem französischen Markt"
"Wir sind mit den Mangos aus Israel und Mexico viel schneller fertig als in anderen Jahren. Spanien und Brasilien sind noch nicht breit um die Lücke zu füllen," so Guy Lesvenan von Miles Import. "Die Situation ist daher angespannt hinsichtlich der Versorgung, aber die Preise sind gut."
Miles Import bietet eine große Auswahl exotischer Früchte. Die Ready-To-Eat Mango ist eines der Flagship-Produkte der Firma.
Ananas per Flugzeug
Wegen des Bodens sind Ananas aus Kuba besonders süß. Miles Import importiert sie per Flugzeug und verkauft sie perfekt gereift. "Für Leute, die süße Ananas lieben, ist es ein tolles Produkt. Kinder lieben es. Bei denen, die ihre Ananas gerne etwas säuerlich haben, ist sie weniger beliebt."
Vietnamesische Maracuja
Eine weitere Frucht, die auf dem französischen Markt nur begrenzt verfügbar ist, ist die Maracuja. "In Asien gab es einen starken Monsun. Deswegen ist die Ernte schwach. Gleichzeitig ist die Nachfrage sehr hoch, da immer mehr Menschen die Frucht kennen und mögen. Maracujas aus dem Vietnam und Kambodscha sind mit unter die besten Maracujas der Welt."
Flugmaracujas
Avocadomarkt stabilisiert sich
"Der Avocadomarkt ist seit 15 Tagen stabilisiert. Das kommt nach einer extrem schwierigen Situation, in der die Preise dramatisch fielen, da große Mengen der Frucht aus Südafrika, Peru, Kenia und Tansania verfügbar waren. Seit dem 20. Juli haben sich die Preise erholt und durchschnittliche Größen werden für mehr als 10 Euro verkauft."
Aktuell verkauft Miles Import Avocados aus Peru
Pomelos
"Die exotischen Pomelos aus Asien kommen aus China und dem Vietnam. Wenn die chinesische Saison im Februar oder März endet, beginnt der Vietnam. Die Saison läuft dann bis Anfang September. Vietnamesische Pomelos sind immer sehr süß und es gibt keine Überraschungen. Chinesische Pomelos, welche billiger und größer sind, sind generell wesentlich weniger süß."