Dies markiert eine Rekordzahl und obwohl, laut Experten, es nicht sehr eindrucksvoll ist, kann das Exportieren eine Lösung für das Problem der Überproduktion des Landes in der Zukunft werden. Die wichtigsten Verbraucher von russischen Kartoffeln sind derzeit die östlichen Regionen der Ukraine und Aserbaidschan.
Die IKAR erinnert daran, dass die russischen Kartoffelerzeuger in der letzten Erntezeit (Juli 2015 bis Juni 2016) eine Rekordernte erzielt haben. Im Jahr 2015, produziert das Land, nach offiziellen Statistiken, 33,6 Millionen Tonnen Kartoffeln, 16% mehr, als der Durchschnitt der letzten 5 Jahre.
Der Überschuss an Kartoffeln auf dem russischen Markt hat im ersten Halbjahr 2016 zu einem deutlichen Preisrückgang geführt. In diesem Zusammenhang hat die Industrie mit einer Verringerung der Anbaufläche reagiert.
Mittlerweile war die Situation für das sogenannte Borshchov-Gemüse (Karotten, Kohl, Zwiebeln, Rüben) im ersten Halbjahr 2016 positiver als bei Kartoffeln, wie von der IKAR hingewiesen wurde; Daher beschlossen viele der Landwirte, die diesen Kulturen gewidmet wurden, sich weiterhin für sie zu engagieren. Das Ergebnis war ein klares Überangebot und niedrige Preise.
Derzeit verkaufen die Hersteller Kohl für einen Preis, der fast 3 Mal niedriger als der im Dezember 2015 ist; Zwiebeln sind 1,5 mal billiger und die Preise für Karotten sind in dieser Jahreszeit seit 5 Jahren nun auf dem niedrigsten Stand.
Experten gehen davon aus, dass im ersten Halbjahr 2017 die Situation auf dem Gemüsemarkt im Frühjahr 2016 voraussichtlich so stark sein wird wie bei den Kartoffeln.
Nach Rosstat, produzierte Russland im Jahr 2016, 14,96 Millionen Tonnen Gemüse. Im Vergleich zu einem Jahr davor, produzierte Russland 16,25 Millionen Tonnen.