"Mit unserem Konzept haben wir eine Ehe gerettet"

Als der Lieferant der Mahlzeitbox HelloFresh vor einigen Jahren begann, haben viele das Konzept skeptisch betrachtet. Nachdem es nun so stark in diversen Ländern gewachsen ist, sind die Meinungen positiver als zuvor. Das berichtet Thomas Griesel, Geschäftsführer von HelloFresh und einer der Gründer. "Wir bringen Innovation in einen Sektor, wo es kaum vorkommt. Ein durchschnittlicher Haushalt ißt 62% Ihrer Mahlzeiten zu Hause. Wenn es um außerhalb essen geht, dann gab es unglaublich viele Innovationen, aber für den 'at home' Markt war das nicht der Fall. Darum haben wir uns darauf gerichtet."

Positive Reaktionen
"Der Konsum von Obst und Gemüse nimmt ab, aber wir möchten dafür sorgen, dass Menschen sich gesünder ernähren. Außerdem kochen Menschen mit HelloFresh öfter gemeinsam. Wir bekommen viele positive Reaktionen von Konsumenten. Ein Paar teilte uns kürzlich mit, dass wir mit HelloFresh ihre Ehe gerettet haben. Es ist natürlich fantastisch, um das zu hören."

Schnelle Lieferung
Er teilt mit, dass Menschen, die HelloFresh abnehmen, nicht zu planen brauchen, keinen Einkauf haben und kein Abfall verursacht wird. "Desweiteren ist alles viel schneller und frischer. Wenn man eine normale Lieferkette betrachtet und ein Produkt folgt, bis es beim Verbraucher ist, kostet es sehr viel mehr Zeit. Es kann ohne Weiteres 10 Tage dauern. Die Produkte von HelloFresh sind am ersten Tag beim Produzenten, am zweiten Tag bei uns und am dritten Tag bei Ihnen zu Hause!"

Steigender Umsatz
Hello Fresh liefert in verschiedene europäische Länder und auch in Nordamerika und Australien. Der Anstieg ist enorm. "Im März 2016 lieferten wir 7,5 Mio Mahlzeiten. Der Netto-Umsatz in 2015 betrug 305 Mio Euro. Das ist 338% mehr als in 2014, als der Umsatz noch bei 69,6 Mio lag."

Technologie
Hello Fresh sammelt Daten von ihren Kunden, wodurch sie die Konsumenten gut kennenlernen und so auf die persönlichen Bedürfnisse abgestimmt liefern können. Menschen können angeben, was sie gern in ihrer Box haben möchten und jeder bekommt die Mahlzeiten, die er gerne möchte zum perfekten Zeitpunkt."

Die kommenden Jahre hat HelloFresh große Pläne. "Unsere Mission ist es, um weltweiter Marktführer einer online Konsumentenmarke zu werden. Wir wissen, dass online einkaufen bleibend ist und steigen wird. Wir umarmen diese Entwicklung und sehen sehr viele Möglichkeiten. Wir möchten eine hyperpersonalisierte Foodplattform errichten und eine weltweite Lifestyle Marke werden. Bei HelloFresh möchten wir verändern, wie Menschen sich ernähren - für immer."

Für mehr Information:

www.hellofresh.com