"Die ägyptische Zitrus-Saison startete für Jaguar Mitte Dezember. Der Beginn der Valencia-Saison war früher als gewöhnlich. Normalerweise beginnen wir mit dem Verladen in Woche 5, aber in diesem Jahr erhielten wir die ersten im Februar. Letztes Jahr begann die Saison auch zwei Wochen früher. Diese Verlegung könnte an Veränderungen der Sortenauswahl liegen. Vor ein paar Jahren war die Navel-Saison noch viel länger als sie heute ist, so kommt die Umstellung auf Valencia in den Lagern derzeit viel früher," sagt Christian de Haas, Einkaufsleiter von Jaguar. "Diese Verschiebung der Saisons ist nicht unbedingt vorteilhaft. Wenn die Saison zu früh beginnt gibt es noch genug Volumen der spanischen Salustianas, was nicht gut für die ägyptischen Zitrusfrüchte ist."
Mandarinen aus Ägypten sind noch recht neu auf dem Markt. Jaguar begann erst vor ein paar Jahren damit, die Aufmerksamkeit ihrer Partner auf Mandarinen zu richten, und die ersten Volumen sollen dieses Jahr verfügbar werden. "Das sind einige der ersten Mandarinen aus Ägypten, aber es sind gute Produkte," sagt Christian.
Qualität
Der Anteil der ägyptischen Orangen wächst und beginnt sich einen Platz auf dem europäischen Markt zu schaffen. "Die Qualität der Früchte wird von Jahr zu Jahr besser, und ist jetzt so gut wie die der spanischen Zitrusfrüchte," sagt Christian weiter. Ägyptische Erzeuger nehmen Neuerungen vor und stellen sicher, dass die Qualität in den Feldern besser und besser wird. Jaguar investiert indem sie Qualitätsprüfer zur Verfügung stellen, die zusammen mit den Erzeugern an Verbesserungen arbeiten. "Wir versuchen die Qualität der Zitrusfrüchte jedes Jahr zu verbessern. Jaguar stellt sicher, dass die Produkte eine bestimmte Qualität haben, bevor sie exportiert werden. Von der Palletierung bis zur Verpackung, vom Produkt bis zur Klasse der Zertifikation, alles muss gute Qualität haben."
Preise
"In diesem Jahr sind die Valencia-Orangen kleiner als in Vorjahren, und die Preise für Kategorie 1 Orangen liegen zwischen 7 und 8€ gerade," sagt Damon Duivenvoorde, der Import/Export-Manager von Frukar. Die größeren Orangen (Größen 40 bis 64) haben nur wenig Verfügbarkeit in Europa und die Preise steigen rapide. In Woche 9 lagen die Preise bei gut 9€ und nur eine Woche später lagen sie bei 10-11€. Die Preise stiegen, weil auch die Preise für große Größen aus Spanien stiegen. "Die Preise für Lieferungen mit Kategorie 2 liegen zwischen 0,33 und 0,40€ pro Kilo in Woche 10," sagt Damon. "Das Brix-Level von Valencia-Orangen liegt zwischen 10 und 13. Das ist derzeit akzeptabel für Supermärkte."
"Das Preislevel für ägyptische Zitrusfrüchte ist niedriger als das für Spanische, da die Ägypter immer noch zu niedrigeren Kosten produzieren können als die Spanier. Die Zitrusfrüchte die nach Nordeuropa exportiert werden, werden per Boot versendet, während die Zitrusfrüchte aus Spanien per LKW nach Nordeuropa kommen. Transport per Seefracht ist günstiger als per LKW," sagt Christian. "Die Qualität der ägyptischen Früchte ist nicht so gut wie die der marokkanischen oder spanischen Zitrusfrüchte, aber der Markt für Zitrusfrüchte hängt stark vom Preis ab. Es gibt Konsumenten, die sich im Supermarkt für ägyptische Zitrusfrüchte entscheiden, weil sie günstiger sind und eine längere Haltbarkeit haben," sagt Damon.
Zentrale Position
Für Jaguar ist Ägypten ein wichtiges Exportland, da die Firma eine Niederlassung in China hat, wo die Nachfrage nach ägyptischen Zitrusfrüchten steigt. Neben China, sind die Früchte auch in Russland, Afrika und dem Nahen Osten beliebt. Die Lage des Landes ist vorteilhaft für den Export in den Nahen Osten und nach Afrika. "Da Ägypten eine gute geografische Lage hat, sind sich Marokko und Spanien vermutlich bewusst, dass der ägyptische Zitrussektor im Kommen ist. Die Früchte aus Ägypten werden in Europa mehr und mehr geschätzt. Eine steigende Anzahl von Einzelhändlern kaufen jetzt auch ägyptische Zitrus, zusätzlich zu Spanischen. Spanische und marokkanische Zitrusfrüchte sind schon länger auf dem Markt als Ägyptische, aber diese Länder werden einen Teil des Marktanteils abtreten müssen," meint Christian.
Kurze Saison
Man erwartet, dass die ägyptische Saison kürzer sein wird. Das liegt an der Hitze in Ägypten. "Es ist tagsüber und auch nachts warm, daher wird die Saison kürzer sein als eine normale Saison. Frukar rechnet mit dem Import der letzten Container mit Valencia-Orangen Anfang Juni," sagt Damon abschließend.
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Christian de Haas
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