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Frankreich: Boyer expandiert und hofft, Größter in Pflaumenproduktion zu werden

Seit drei Jahren denken Geschäftsführer von Boyer, Joël Boyer, sein Bruder, der kommerzielle Direktor und sein Vater, der Gründer des Unternehmens, an eine Erweiterung. Er erklärt, dass “Pflaumen an Boden gewonnen haben, immer mehr Sorten angebaut weden und neue Erzeuger auf den Markt kommen.” 50% des nationalen Volumens werden im Tarn-et-Garonne und dem South Lot produziert, ein Vorteil, der "noch nicht genug organisiert ist", laut Boyer, der große Pläne hat, um dies umzusetzen. 

Boyer errichtet derzeit ein neues Gebäude hinter den bestehenden Gebäuden für die Pflaumen- und Kiwiproduktion. Sie besitzen die 4 Hektar des Landes seit ungefähr zehn Jahren und haben eine lange Zeit an diese Erweiterung gedacht. Die Arbeiten, die sechs Kühlräume zu bauen, die bis zu 1.700 Tonnen Obst lagern können, werden in ein paar Tagen anfangen. “Wir haben bis jetzt während des Sommers jedes Jahr Kühlräume mieten müssen, um 1.500 Tonnen Pflaumen zu lagern.” Die Kühlräume sollten in diesem Sommer in Betrieb gehen. 

Das Gebäude wird sich über 9.000m2 erstrecken und wird mit Kalibrierungsmaschinen ausgestattet. Sie werden das haben, was sie brauchen, um die Produktion zu vergrößern. Joël Boyer sagt, dass “wir 2016 zwischen 5.000 - 6.000 Tonnen Pflaumen erzeugt haben, mit einer Erweiterung könnten wir zwischen 10.000-12.000 Tonnen erreichen”. Sie werden auch Arbeitsgelegenheiten schaffen, da ungefähr fünfzig Angestellte ganztägig beschäftigt werden, sowie 200-300 Saisonarbeitsplätze, die im Laufe des Sommers übernommen werden können. 

Boyer wird auch eine Partnerschaft mit zwei lokalen Gesellschaften eingehen, die den Standort verwenden werden: eine Obstgenossenschaft von Lot und einem nationalen Kiwi-Produzenten. Joël Boyer sagt, dass “Es besser ist, sich zusammen zu tun, als dass jeder für sich ist, um eine größere Tonnage zu haben, die optimiert und modern ist, mit gut angepassten Werkzeugen und die deshalb einen besseren Dienst für den Vertrieb und die Produktrückverfolgbarkeit zur Verfügung stellt.” Die Arbeiten sollten Ende 2019 beendet sein.
Erscheinungsdatum: