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Die Saison für sizilianische Zitronen geht weiter

Die Saison für sizilianische Zitronen geht weiter und wir wollen wissen, wie der Produktionsverlauf und der Vertrieb für dieses wichtige Erzeugnis funktioniert. Dafür befragten wir einen Experten des Sektors, Salvatore Magliocco. Er ist Vizevorsitzender einer großen Kooperative in Syrakus, die in der Produktion und Verkauf der Zitronen aktiv ist.



"Über die Zitrusfrüchte aus Sizilien gibt es unterschiedliche Ansichten: Auch bei bester Qualität der sizilianischen Orangen, erzielen diese auf den Märkten keine großen Erfolge, für die Zitronen hingegen gibt es einen wahren Boom an Nachfragen. Dieses Phänomen wiederholt sich seit Jahren und man sieht immer mehr verlassene Orangenhaine in der Region Syrakus oder Katanien, denn der Verkaufspreis konnte nicht einmal die Erntekosten decken. "

Ein Grund dafür sind nach Meinung des Managers, "die Importe aus den Überseeländer oder Südafrika, die das Angebot steigen lassen und somit für eine Senkung des Preises verantwortlich sind."


Salvatore Magliocco

"Wir betrachten diese Situation mit großem Bedauern, nicht nur wegen der Krisen bei unseren Anbauern, die nach einem Jahr harter Arbeit und beträchtlichen Produktionskosten gerade die Kosten decken können. Aber vor allem wird immer deutlicher, dass die Untätigkeit der Institutionen, anstatt unser Erzeugnis zu schützen, dazu beiträgt, dass ausländische Ware ins Land kommt und somit unsere Landwirtschaft abstraft."

"Zum Glück verzeichnen wir einen starken Anstieg der internationalen Nachfrage für sizilianische Zitronen, besonders für die aus dem Gebiet Syrakus. Aus Daten der ISMEA können wir erkennen, dass im Vergleich zu 2017 der Orangenpreis um 27% zurückgeht, dagegen der Zitronenpreis um 18,9% ansteigt. Dieser Anstieg bestätigt das starke Interesse der Betreiber für diese Zitrusfrüchte."



"Natürlich sind nicht alle Zitronen gleich, und bei den Interessanten erneuern wir die 'Limone di Siracusa IGP´, die nach langer Prozedur am 3. Februar in 2011 die Anerkennung für die geografisch geschützte Herkunft durch die EU erhalten hat."

Die Marke IGP versichert, dass die Zitronen exklusiv aus dem Areal von Syrakus kommen, von durch ein besonderes Amt zertifizierten Plantagen: 'Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia.
Erscheinungsdatum: