Ende 2014 verließ Sergio Torres seine Position als Direktor für nationale Käufe und Verkäufe bei Olmué Colombia, ein Unternehmen für gefrorene Früchte, um ein neues Projekt zu entwickeln. Torres, zusammen mit drei chilenischen Anlegern - Felipe Barros, Gines Reñasco und Anibal Correa – gründete ein Unternehmen, das sich der Produktion von Hass-Avocados widmet, um diese ab 2020 nach Europa, in die Vereinigten Staaten und nach Asien zu exportieren.
Dieser Erzeuger aus der Abteilung von Quindío wusste immer, dass Kolumbien Chancen in der Avocadowelt hat. "Es ist ein Land, das eine unbestreitbare landwirtschaftliche Berufung hat. Es liegt im Nabel der Welt, hat Zugang zu dem Atlantik und dem Pazifik und zwei thermische Stockwerke, um das ganze Jahr über alle möglichen Arten von Obst produzieren zu können. Kolumbien macht Breite durch Höhe wett und hat auf diese Art ein großes landwirtschaftliches Angebot," sagte er.
Subsole
In den letzten vier Jahren hat sich die der Hass-Avocado gewidmete Gegend in Kolumbien verdoppelt und 17 Tausend Hektar erreicht. Der Generaldirektor von Westsole - eine Verschmelzung vom südafrikanischen Unternehmen Westfalia mit dem chilenischen Subsole - Pedro Aguilar schätzt, dass mit einer Jahreswachstumsrate, die zwischen 1.500 und 2.000 Hektar liegt, Kolumbi
en in sieben Jahren 30.000 erreichen konnte.
Die Exportzahlen der Avocado sind rasch gewachsen. 2016 exportierte Kolumbien 35 Millionen US-Dollar des Produktes und 2017 lagen die Verkäufe bei um 50 Millionen US-Dollar. Diese Saison, die im September begann, wird es erwartet, dass das Land 70 Millionen Dollar exportiert, was 38.000 Tonnen entspricht.
Laut Aguilar, nun, da der kolumbianische Obstsektor die Öffnung des US-Markts erreichte - der Hauptkonsument der Hass-Avocado - sollte es eine Zunahme im Exportvolumen geben. Dies alles hat Kolumbien für ausländische Anleger attraktiv gemacht, da Anleger aus verschiedenen Ländern - wie Chile, Peru, Mexiko und Spanien – nach Land suchen, um in diese Frucht zu investieren.
Jedoch, damit dies geschieht, muss das Land an der Verbesserung von pflanzengesundheitlichen Prozessen arbeiten, so dass die landwirtschaftlichen Betriebe frei von Plagen sind. Sonst werden sie nicht zu exportieren sein, wie es jetzt bei zwei Containern geschehen, die im November an das nordamerikanische Land gingen.
Impuls
Diesem Fortschritt folgend, glaubt Sergio Torres, dass "Kolumbien in fünf Jahren der zweite größte Erzeuger der Hass-Avocado sein wird."
Der Impuls hinter dem Wachstum war der Friedensprozess zwischen der kolumbianischen Regierung und der FARC-Guerilla, der 2012 eingeleitet worden war. Die Versöhnung des Landes ist der Grund, warum Kolumbien sich die Felder jetzt zu Nutze machen kann, die für mehr als 50 Jahre von der Gewalt überschattet wurden, und die Bedingungen kreieren kann, um verschiedene Produkte zu produzieren, zu vermarkten und auch zu exportieren, die es dann dem Land erlauben, sich zu einem neuen Mitspieler auf den Märkten zu entwickeln.
Quelle: El Mercurio