iCub
IIT wird den Fortschritt von iCub veranschaulichen, dem populärsten humanoiden Roboter der Welt, der dank der Forschung im Bereich Food Innovation entwickelt wurde und ideal für Heim- und Industrieanwendungen ist.
iCub ist viel mehr als ein einfacher Roboter. Er hat die gleiche Größe wie ein 4-jähriges Kind und hat 53 Motoren. Kameras reproduzieren die Sehkraft, Mikrofone lassen ihn Geräusche hören und Sensoren reproduzieren den Gleichgewichtssinn und lassen ihn somit mit der Umgebung interagieren. Es ist der einzige Roboter auf der Welt, der mit künstlicher Haut bedeckt ist, z.B. ein Tastsensor, der den Roboter verstehen lässt, ob er von einem Menschen berührt wird, damit er entsprechend reagieren kann.
Dieser Humanoid kann in einer Vielzahl von Bereichen eingesetzt werden, von Heimanwendungen bis hin zu industriellen, biomedizinischen und Rehabilitationszwecken. Er kann ältere Menschen oder Kranke unterstützen, gefährliche Aufgaben durchführen, die in Arbeitsumgebungen wie chemischen und pharmazeutischen Unternehmen höchste Präzision erfordern und menschliche Aktivitäten im Notfall und bei Naturkatastrophen unterstützen.
Nachhaltige Verpackung
IIT wird auch seine nachhaltigen Verpackungsinnovationen vorstellen, die entwickelt wurden, um eine gesündere Nahrungsmittelspeicherung zur Verfügung zu stellen und Probleme bei der Beseitigung von Nahrungsmittelverpackung zu lösen. Jedes Jahr werden 290 Millionen Tonnen Kunststoffabfälle produziert. Die Abfälle, die derzeit im Ozean herumschwimmen, könnten verwendet werden, um eine Insel zu bauen, die so groß wie Sizilien wäre.
Das Institut präsentiert seine intelligenten Materialien aus der Kombination von Nanotechnologien und Lebensmittelabfällen (Kaffee, Petersilie und Zimt). Abfall wird mit Lösungsmittel verdampft und in Kombination mit anderen biokompatiblen Polymeren, ist es für verschiedene Anwendungen geeignet und es ist vollständig biologisch abbaubar. Es wird möglich sein, ein Gemüse mit Plastik zu verpacken, das zu 100% biologisch abbaubar ist und aus Abfällen des Gemüses selbst hergestellt wird. Darüber hinaus behält diese Verpackung die Eigenschaften des Lebensmittelprodukts, aus dem sie sich ergeben, für eine bessere und gesündere Lagerung von Lebensmitteln.
"IIT stellt das Ausmaß in der Wissenschafts- und Innovationswelt dar. Die fantastischen Ergebnisse in der Nahrungsmittelbranche, die während unseres Gipfels präsentiert wurden, sind dank Investitionen in R&D und außergewöhnliche Teamarbeit möglich. IIT ist das perfekte Beispiel dafür, dass Italien ein internationaler Referenzpunkt für Lebensmittel-Innovation sein kann, wie das Unternehmen auf der Expo 2015 bewies", kommentiert der Schöpfer von Seeds&Chips Marco Gualtieri.