'Zwiebelmarkt bleibt unter Druck, freie Ware bei Karotten bereits knapp'

In Österreich geht die Vermarktung der Speiseerdäpfel aus der alten Ernte langsam in die Endphase. Die Lager bei den Landwirten sind, bis auf ganz wenige Ausnahmen, geräumt und auch die Zahl der Händler mit heimischer Lagerware wird laut LKÖ immer überschaubarer. So dürften mit Ende der Woche weitere Vermarkter mit österreichischer Ware fertig werden. Die Bedarfslücke wird von den Händlern mit Importen von französischen und deutschen Lagerkartoffeln aufgefüllt. Auf der Absatzseite sorgte das Osterwochenende im heimischen LEH für entsprechende Impulse. In den kommenden Tagen dürfte sich die Nachfrage dann wieder auf Normalniveau einpendeln. Preislich gab es gegenüber der Vorwoche keine Änderung. In Niederösterreich wurden zu Wochenbeginn für Speisekartoffeln meist 45 EUR/100 kg bezahlt. Aus Oberösterreich wurden ebenfalls unveränderte Erzeugerpreise von bis zu 52 EUR/100 kg gemeldet.

Zwiebelpreise unter Druck

Der österreichische Zwiebelmarkt bleibt unter Druck. Die Abgabebereitschaft der Landwirte ist hoch. So gibt es nach wie vor reichlich qualitativ schwächere Partien, die auf den Markt drängen. Auf der Absatzseite sorgten die Osterfeiertage im LEH zwar für leichte Impulse, am Exportmarkt blieb es dagegen weitgehend ruhig. Vereinzelt war von steigendem Interesse an großen Kalibern zu hören – Die Preise gaben in der letzten Woche tendenziell nach. Für mittelfallende Zwiebel geputzt und sortiert in der Kiste lagen die Preise zu Wochenbeginn bei 38 bis 43 EUR/100 kg – Für qualitativ schwächere bzw. kleinfallende Partien liegt das Preisniveau deutlich darunter.

Freie Ware bereits knapp
Die Vermarktung von Karotten in NÖ läuft auch nach Ostern stetig auf saisonüblichem Niveau. Auch Exporte können weiterhin laufend getätigt werden. Die verfügbaren Angebotsmengen werden mittlerweile schon recht überschaubar. Vertraglich vereinbarte Mengen werden zwar bis zum Anschluss der neuen Ernte verfügbar sein, freie Ware ist bereits recht knapp. Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung zur Vorwoche. Zu Wochenbeginn wurde für Karotten im 5 kg Sack, ab Rampe je Qualität meist 55 bis 60 EUR/100 kg bezahlt.

Quelle: LKÖ